Картофель запеченый с помидорами и имбирем

Фото к рецепту: Картофель запеченый с помидорами и имбирем

Домашняя

40 мин.

5

Не определен

5853

19

44

15 ноября 2008, 02:16

Ингредиенты

  • 1 кг. картофеля
  • 500 гр. свежих помидоров
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. свежего молотого имбиря

Пошаговый рецепт приготовления

картофель отварить, очистить, нарезать кубиком, выложить на смазаный раст.маслом противень, посыпать специями

помидоры нарезать и обжарить вместе с нашинкованым луком и натертым имбирем ( можно добавить 1ст.л сахара)

выложить помидоры на картофель, полить подсоленой сметаной

запекать 15мин., посыпать зеленью

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Картофель запеченый с помидорами и имбирем: шаг 1Картофель запеченый с помидорами и имбирем: шаг 2Картофель запеченый с помидорами и имбирем: шаг 3Картофель запеченый с помидорами и имбирем: шаг 4

Дополнительная информация

это не запеканка, картофель рассыпается. чтобы были красивые порционные кусочки, я думаю можно сметану смешать еще со взбитыми яйцами. сахар желательно добавить, чтобы вкус был мягче еще зелень! я посыпала перед запеканием и она немного подсохла, блюдо это не испортило, но вдруг кто-то не любит подсушеную зелень... кажется все...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fialka1
15.11.2008 02:17
Ответить
ПРелесть!555555555
зиша
15.11.2008 02:20
Ответить
Пошвговых еще нет, а мне все уже нравится
bart
15.11.2008 02:25
Ответить
И мне нравится,потому что вкусно! 5+
maj4ik
15.11.2008 02:26
Ответить
и мне! 5
алюся
15.11.2008 02:29
Ответить
и мне нравится
ночка
15.11.2008 02:30
Ответить
При всей моей нелюбви к картофелю, блюдо очень понравилось, простотой и сочностью, ну и имбирь пикантности добавил. Только 5!
lorxen1
15.11.2008 02:34
Ответить
отличная картошечка--5+++
дашунтий
15.11.2008 02:43
Ответить
УУУ!!! Как мне хочется вашей картошечки!!!) А помидорки у вас какие красивые! Красненькие. У нас уже противные пошли. Разрезаешь, а мякоть белая. Вам 5
makakulja
15.11.2008 02:57
Ответить
К моей бы рульке да вашу картошечку! 5+++
panama
15.11.2008 03:02
Ответить
555+! К вашей рульке, да k аппетитненькой картошечке мою Сальсу.....ух загудели бы!
fanny
15.11.2008 03:53
Ответить
Живописно!
варуник
15.11.2008 04:50
Ответить
Красиво выглядит!
кыш
15.11.2008 05:14
Ответить
Вкусно!
марияn
15.11.2008 12:34
Ответить
Классная картошечка!
натаха
15.11.2008 15:56
Ответить
Отличный гарнирчик!
rubylya
15.11.2008 19:58
Ответить
вкусно!5!
mellorn
15.11.2008 23:35
Ответить
5++++
pti_za
11.12.2008 20:17
Ответить
И снова в самую точку - быстро, вкусно! Отлично!
ylchichka
14.03.2009 02:38
Ответить
очень вкусно получилось!вот только, может, сметанки чуть побольше добавлять....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru