Теплый салат в сырной карзинке
Попробуйте теплый салат в сырной корзинке с красной рыбой, грибами, вареными яйцами, красным луком и морковью. Заправьте соевым соусом и винным уксусом!

Ингредиенты
- рыба красная- 300 г
- грибы любые - 100 г
- сыр твёрдый- 120 г
- яйца варёные- 1 шт.
- лук красный- 100 г
- морковь- 100 г
- для заправки
- соевый соус- 1 ч.л.
- винный уксус- 1 ч.л.
- оливковое масло- 1 ч.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на тёрке. И выкладывать маленькие кучки на растопленную сковороду. Когда сыр равномерно расплавится, и начнут появляться пузырьки, акуратно снять сырные блинчики и перевернуть на стакан, чтоб получилась корзиночка.
Рыбу отварить в подсоленной воде или на пару. Лук, морковь и грибы помыть, порезать и обжарить до готовности. Яичный белок порезать в салат. Всё смешать. Все компоненты для соуса смешать растереть в этой смеси желток и заправить салат. Выложить в готовые корзиночки, украсить зеленью.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
По вкусу, рыбу можно заменить куриным мясом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
