Варенье

Компот

Соленья и маринады

Салат из курицы с грушевым соусом

Попробуйте салат из курицы с грушевым соусом! В составе куриное филе, творог, помидоры, лимон, лук-порей и специи для идеального вкуса.

Продукты

150 г творога
3 помидора
2шт куриного филе
1ч.л цедры лимона
1 лук-порей
1 сладкий перец
1 груша
1 пучок петрушки
1 пучок салата
сок одного лимона
0,5ч.л соуса табаско
0,5ч.л молотого мускатного ореха
соль
перец, растительное масло

Пошаговый способ приготовления

куриное филе нарезать тонкими полосками, белую часть лука кольцами. обжарить( лучше отдельно) до золотистого цвета, посыпать солью, перцем, цедрой и мускатным орехом.

зеленую часть лука нарезать вдольна несколоко частей, обжарить, использовать для оформления

для грушевого соуса: очищенную грушу мелко нарезать и взбить в блендере с творогом, лимонным соком и соусом табаско до однородной массы.

на блюдо нарвите листья салата, уложите дольки помидоров, сладкий перец. в центр выложите горячее филе, немного соуса, украсте зеленью.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8991

Понравилось: 31

Автор: mu-shu

Создан: 13 ноября 2008, 17:05

Каталоги: Салат с грушей и курицей Салат с курицей Салат с помидорами Салаты

nathalya , соус купила на Канатной в "обжоре". там было всего 2, второй забрал мужик (с бодуна), и выпил залпом до дна целую бутылочку. ему аплодировали. не знаю жив остался или нет

maj4ik

14 ноября 2008, 01:31

отлично! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 617