Помидорки с секретом в белой шапочке
Приготовьте помидорки с секретом "в белой шапочке": освежающий рецепт с моццареллой, маскарпоне, баклажаном, орехами и зеленью для вкусного обеда!
Продукты
- моццарелла-125 г
- маскарпоне-2 ст.л.
- оливковое масло-1 столовая ложкa,
- бальзамический уксус-2 ст.л.
- петрушка-1 веточка,
- базилик-4-5 листочка,
- чеснок-1 зубчик,
- соль
- перец,
- баклажан- 1 шт.
- грецкие орехи-50 г
- растительное масло,
- помидоры-10-12 шт.
Пошаговый способ приготовления
Моццареллу порезать, смешать с маскарпоне.
Налить оливковое масло, бальзамический уксус к сырам. Базилик и петрушку порезать, добавить тёртый чеснок, соль, перец и смешать с подготовленной сырной массой.
Всё измельчить в блендере.
Баклажаны порезать на кубики и пожарить (или испечь) на растительном масле.
Грецкие орехи порезать, смешать с баклажанами.
С помидор срезать „шляпки“, чайной ложкой вынуть мякоть и семя, и наполнить баклажановой начинкой.
Сырным кремом наполнить шприц, и посадить на каждый помидор „белую шапочку“. Украсить зеленью и грецким орехом
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
113 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 ноября 2008, 19:33
11 ноября 2008, 19:34
11 ноября 2008, 19:37
11 ноября 2008, 19:37
11 ноября 2008, 19:37
11 ноября 2008, 19:39
11 ноября 2008, 19:41
11 ноября 2008, 19:41
11 ноября 2008, 19:45
11 ноября 2008, 20:06
11 ноября 2008, 20:06
11 ноября 2008, 20:30
11 ноября 2008, 20:37
11 ноября 2008, 20:42
11 ноября 2008, 21:22
11 ноября 2008, 21:38
12 ноября 2008, 01:26
12 ноября 2008, 04:01
12 ноября 2008, 06:00
12 ноября 2008, 15:58
17 ноября 2008, 13:13
19 ноября 2008, 11:18
20 ноября 2008, 10:40
25 ноября 2008, 16:13
21 декабря 2008, 01:14
12 января 2009, 17:10
13 января 2009, 18:29
01 марта 2009, 17:56
03 декабря 2009, 05:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти