Гренки с горгондзолой, грушей и кедровыми орешками

Фото к рецепту: Гренки с горгондзолой, грушей и кедровыми орешками

Ингредиенты

  • белый хлеб, поджаренный с двух сторон на сухой сковороде или в тостере, груша, сыр горгондзола дольче, кедровые орешки, сахарный песок, сведий имбирь, сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусное блюдо, закусочка, перекусик, бутербродик. Антипасто. Первый раз попробовала в небольшом ресторанчике в Ареццо несколько лет назад. Влюбилась в первой крошки.

Грушу отчищаем, режем на дольки. В кастрюльке или сковородке растопим сливочное масло (размером с грецкий орех) и 1 или 2 ст. л. сахарного песку. Добавили пару столовых ложек кедровых орешков и 1 ст. л. порезанного имбиря. Добавили пару ст. л. воды. Нагреваем до тех пор, пока не растопится сахар и не образуется сироп.

На хлебный ломтик выкладываем сыр горгондзола, порезанный небольшими кубиками, груши, кедровые орешки в сиропе.

На 1 - 2 минуты помещаем в разогретую до 180 градусов духовку (я использую обычную микроволновку).

Дополнительная информация

Поглощаются с аппетитом в горячем или теплом состоянии.

5.04.5768320995793771.032
tiziana

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
натаха

Замечательно! Обожаю такое сочетание, правда имбирь не добавляла, надо и с ним попробовать! :)

fialka1
11.11.2008 14:26

555вкусненько!

irishka95

Очень вкусно!!! 5+++

ляляблонд

А красиво как! 5+

варуник

Как вкусно выглядит!

favila
11.11.2008 15:36

Ням-ням,молодец!!!555

tiziana
11.11.2008 15:46

Всем-всем-всем: СПАСИБООООО!!!!!

кыш
11.11.2008 16:15

Вкусно!

iamvalery

Бесподобно. Очень люблю подобные рецепты. Каждый продукт в рецепте сам по себе хорош, а вместе -то маленький шедевр. Отлично! Дари нам такие рецепты по чаще.5++++++++

tiziana
11.11.2008 18:56

21179, кыш, iamvalery бесконечно признательна вам! :-)

alia
11.11.2008 19:35

Какое прекрасное сочетание, жаль не продают у нас кедровые орешки. 55555555

maj4ik
11.11.2008 19:43

конечно 5555555555

tiziana
11.11.2008 21:35

alia, наверняка у вас другие орешки есть. Можно спокойно и без кедровых обойтись.

tiziana
11.11.2008 21:37

alia, maj4ik, спасибо вам!

tiziana
12.11.2008 17:36

jelena_73, большое спасибо!

tiziana
15.11.2008 03:13

molli 5, чмоки :)

fabrizio chinosi

обaлденно 5++!

tiziana
17.11.2008 13:59

fabrizio chinosi, спасибочки!

gootkaty
06.12.2008 20:55

Роскошный перекус - 5!

strelec148

не вкусно!!!!!!!! 5

strelec148

ой!!! я имела ввиду Мне вкусно!!! %) ну ваще!!! :)

anita81
17.02.2012 15:33

ВКУСНО!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты