Гренки с горгондзолой грушей и кедровыми орешками
Попробуйте гренки с горгондзолой, грушей и кедровыми орешками: поджаренный белый хлеб с сыром, имбирем, маслом и сахаром – чудесное лакомство!
Продукты
- белый хлеб поджаренный с двух сторон на сухой сковороде или в тостере
- груша
- сыр горгондзола дольче
- кедровые орешки
- сахарный песок
- свежий имбирь
- сливочное масло
Пошаговый способ приготовления
Очень вкусное блюдо, закусочка, перекусик, бутербродик. Антипасто. Первый раз попробовала в небольшом ресторанчике в Ареццо несколько лет назад. Влюбилась с первой крошки.
Грушу отчищаем, режем на дольки.
В кастрюльке или сковородке растопим сливочное масло (размером с грецкий орех) и 1 или 2 ст. л. сахарного песку.
Добавили пару столовых ложек кедровых орешков и 1 ст. л. порезанного имбиря.
Добавили пару ст. л. воды.
Нагреваем до тех пор, пока не растопится сахар и не образуется сироп.
На хлебный ломтик выкладываем сыр горгондзола, порезанный небольшими кубиками, груши, кедровые орешки в сиропе.
На 1 - 2 минуты помещаем в разогретую до 180 градусов духовку (я использую обычную микроволновку).
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6740
Понравилось: 33
Автор: tiziana
Создан: 11 ноября 2008, 14:01
Дополнительная информация
Поглощаются с аппетитом в горячем или теплом состоянии.
Комментарии
11 ноября 2008, 14:15
11 ноября 2008, 14:26
11 ноября 2008, 14:32
11 ноября 2008, 14:35
11 ноября 2008, 15:21
11 ноября 2008, 15:36
11 ноября 2008, 15:46
11 ноября 2008, 16:15
11 ноября 2008, 18:49
11 ноября 2008, 18:56
11 ноября 2008, 19:35
11 ноября 2008, 19:43
11 ноября 2008, 21:35
11 ноября 2008, 21:37
12 ноября 2008, 17:36
15 ноября 2008, 03:13
16 ноября 2008, 23:23
17 ноября 2008, 13:59
06 декабря 2008, 20:55
11 мая 2009, 01:49
11 мая 2009, 01:50
17 февраля 2012, 15:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти