Зразы "Бычий глаз"

Фото к рецепту: Зразы  Бычий глаз

Ингредиенты

  • 1 кг свинoгo фарша
  • 3 картофелины
  • соль
  • перец
  • приправы
  • чеснок
  • 100 г тёртого сыра
  • 8-10 варёных яиц

Способ приготовления

Картофель натереть на мелкой тёрке. Лук мелко порезать. Чеснок подавить. Всё смешать с фаршем. Хорошо вымесить. Отбить об разделочную доску.

Варёные яйца очистить. Из фарша сделать большую лепёшку, завернуть в неё яйцо. Хорошо примять фарш.

Обжарить в сковороде в раст.масле со всех сторон. В конце жарки плеснуть в сковороду холодной воды (осторожно!), накрыть крышкой и подождать пока перестанет шипеть.

Разрезать пополам и красиво выложить на блюдо. Готово!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Холодные тоже очень вкусные!

5.04.6461468176353721.064
makakulja

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Павлиний глаз


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

ПРОСТО - КРАСОТА! МОЛОДЕЦ!

09.11.2008 22:17

Красиво!5

09.11.2008 22:17

А сыр куда девать?

09.11.2008 22:18

от меня 5

Спасибо большое!

09.11.2008 22:18

Как раз есть фаршик пойду сделаю!! Думаю будет очень вкусно!!555

09.11.2008 22:18

здорово смотртися бычий глаз, супер 5+

mechta Сыр тоже в фарш вмешать.

09.11.2008 22:18

смотрится*

Делаю такие, красиво очень и вкусно!5+

09.11.2008 22:30

и я такие делала - классно! 5555555

отлично 5

09.11.2008 22:41

вот это глаз!!!!!!супер!!555555!

Красивейший глазок!5!

09.11.2008 22:47

nu klass

09.11.2008 23:21

Супер!555

09.11.2008 23:28

Очень вкусные зразы. 5.

красота.5

За такие красивые вкусноты от меня только ПЯТЕРИЩЕ!

10.11.2008 06:46

Очень эффектно смотрится!

Вкусно!!!!

красота!!!!

10.11.2008 18:26

Очень эффектно!!!5!

очень здорово. и вкусно

10.11.2008 23:05

Тоже такие готовлю,только яйца перепелиные кладу,тогда котлетки меньше получаются-выглядят эффектней.Отлично-5.

Спасибо!

11.11.2008 16:35

Вкуснятина.5+

09.12.2008 20:29

Беру,заверните,пожалуста! 5++++

Красиво смотрятся "Очи белые...".От меня пять

Отличный рецепт,вкусно и красиво.5.

09.06.2014 08:18

а картошка вареная или сырая?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...