Манник на завтрак

Ингредиенты

200 гр. манки
3 яйца, 1 ст. сахара
вишня без косточек (или что захочется!)
0,5 ст. муки

1 ст.л. меда
1 ст. кефира
3 ст.л. сахара, соль, сода
1 ч.л. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Манку залить кефиром и выдержать минут 20. Яйца взбить с сахаром, добавить соль, кефир с манкой, муку, смешанную с содой, и перемешать. В форму, смазанную маслом, выложить слой приготовленного теста, затем вишню, смешанную с медом, после чего – оставшееся тесто. Сбрызнуть растопленным маслом, посыпать манкой и выпекать при 230 градусах 30 минут. При подаче разрезать манник на порции, при желании полить фруктовым сиропом или посыпать пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40 человек оценили

Сохранить рецепт
59 человек сохранили

Я что-то не понила насчёт 3ст.л соды и соли. Я сегодня его приготовила, но добавила немного соли и соды. А вместо вишни я добавила еживику. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!

o-olivka

16.12.2008 19:25

Ответить

Нет соды и соли чуть-чуть! Но я очень рада, что у вас получилось!!!

натулька1008

23.01.2009 17:27

Ответить

Просто супер вкусно, а главное все очень просто и быстро. А ягоды или фрукты и правда можно любые!!!! Спасибо за рецепт

натулька1008

23.01.2009 17:28

Ответить

А вместо соды лучше разрыхлитель.

31.05.2009 22:36

просто и вкусно 5+

27.09.2009 23:49

Я очень рада, что вам понравился!!!!

oksana1406

24.12.2010 21:08

Ответить

я уже почти два года пеку манник по этому рецепту с разными начинками. Перепробовала разные рецепты, но всегда возвращаюсь к этому.Очень просто, вкусно и бюджетно

) Спасибо за рецепт

)

o-olivka

24.12.2010 23:09

Ответить

Оксаночка, на здоровье!!!!!