Домашний пирог с яблоками
Приготовьте домашний пирог с яблоками: яблоки, изюм, сметана и ванилин. Идеально для семьи! Рецепт с мукой, яйцами и сливочным маслом.
Продукты
- на форму 24 см
- сметана - 300 г
- яйцо - 3
- сахар - 200 г
- мука - 250 г
- яблоко - 2 крупных
- изюм - 100 г
- сливочное масло - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин - 1 пакетик
- панировочные сухари
- для посыпки:
- сливочное масло - 20 г
- мука - 3-4 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Яйца с сахаром взбить миксером в пышную массу. Не прекращая взбивание, аккуратно ввести сметану и растопленное сливочное масло. Затем ванилин и просеянную муку с разрыхлителем, и хорошо перемешать.
Яблоки помыть, удалить сердцевины и порезать дольками.
Изюм помыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Высушить.
В форму, смазанную растительным масло и присыпанную панировочными сухарями, вылить порцию теста, выложить яблоки и изюм, и сверху залить оставшимся тестом.
Выпекать при 150-170С около 20 минут. Когда появится корочка, верх пирога обсыпать посыпкой и снова в духовку при той же температуре минут на 20-30.
Посыпка: сливочное масло с мукой рубим вилкой до состояния крошки, добавляем сахар и перемешиваем.
Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
08 ноября 2008, 16:34
08 ноября 2008, 16:38
08 ноября 2008, 16:40
08 ноября 2008, 16:41
08 ноября 2008, 16:39
08 ноября 2008, 16:42
08 ноября 2008, 16:44
08 ноября 2008, 16:43
08 ноября 2008, 16:48
08 ноября 2008, 16:55
08 ноября 2008, 17:01
08 ноября 2008, 17:35
08 ноября 2008, 17:37
08 ноября 2008, 19:46
08 ноября 2008, 21:02
08 ноября 2008, 22:32
09 ноября 2008, 01:19
09 ноября 2008, 01:50
09 ноября 2008, 21:14
15 ноября 2008, 00:36
24 декабря 2008, 05:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти