Филе индейки с камамбером и черникой

Ингредиенты

  • 1 кг. филе индейки с грудки
  • 250 гр. камамбера
  • 1 ст. черники (можно замороженной)
  • 150 мл. красного сухого вина
  • 2-3 ч.л. коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • мука, соль, сухие травы для птицы
  • панировочный сухари

Пошаговый рецепт приготовления

Из филе сделать пласты, отбить немного до равномерной толщины (можно сделать несколько пластов маленького размера)

На середину положить кусок сыра, соответственно размеру пласта

Плотно завернуть

Смешать муку с солью и травами, и запанировать индейку в муке

Обмакнуть в разболтанное яйцо и запанировать в сухарях

Жарить на сковороде, равномерно со всех сторон

Вино довести до кипения, добавить чернику и сахар, и варить до загустения

Полить готовую индейку черничным соусом

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irusya.by
08.11.2008 15:46
Ответить
кроме - высылайте (да побольше) и 555555555555555555555555 добавить нечего
luba5
08.11.2008 15:56
Ответить
Вкуснятинка!555!;)
тётя маша
08.11.2008 15:59
Ответить
Из целого филе индейки делать пласт? Филе индейки это околу двух кг! Или чего то не поняла?
аглая
08.11.2008 16:03
Ответить
тётя маша, можете делать пласты из филе любого размера, по своему желанию и аппетиту.
марияn
08.11.2008 16:16
Ответить
Как вкусненько!! да с сырком...
wany05
08.11.2008 16:48
Ответить
Замечательно....Что-то есть захотелось....
ketico
08.11.2008 16:49
Ответить
super 5++++
тётя маша
08.11.2008 16:56
Ответить
Спасибо за разъяснение.
кисюля
08.11.2008 17:36
Ответить
Что то индейки захотелось 5+++
mimi
08.11.2008 20:22
Ответить
класс...невозможная вкуснота!
bart
08.11.2008 20:40
Ответить
Наташа,вкусно! 5+
svetik_semizvetik
08.11.2008 22:04
Ответить
Здорово! 5!
нюсик1
09.11.2008 01:53
Ответить
Извините.Маленькая техническая неувязка:)Очень вкусно!55
maj4ik
09.11.2008 21:07
Ответить
ммм.... вкуснятина! 55
angelina-z
11.11.2008 13:32
Ответить
Какая прелесть!5!%)
irina90-60-90
16.12.2008 19:17
Ответить
вкусно:)
santal
21.12.2008 04:12
Ответить
Делала вчера, а сегодня муж спрашивает "что, даже совсем немножко не осталось?" ;-) Очень вкусно!
shurupchik
27.12.2008 00:18
Ответить
уже хочу попробовать, прямо слюнки потекли, 5!
viktosha_t
19.02.2009 01:31
Ответить
вкусненько 55
ya-xont
19.10.2009 02:06
Ответить
Что-то необыкновенное!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели