Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 2 ч.л. майонеза
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 ст. кефира
  • 1 ч.л. соды гашеной 1 ст. ложкой уксуса
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 7-8 полных ст.л. муки.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйцо с майонезом, сметаной, солью и сахаром.

Добавить кефир, гашеную уксусом соду и еще раз перемешать.

Подсыпая по ложке муку, вымешать густое тесто.

Скатать его в шар, и, прикрыв опрокинутой миской, дать созреть 10-15 мин.

Тесто хорошо обмять и использовать для разделки пиццы, раскатав его в пласт и обязательно наколов в нескольких местах вилкой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

safonom
08.11.2008 15:41
Ответить
мне нравится!5
pirogochek23
08.06.2011 19:28
Ответить
Рецепт замечательный!Варьирую начинки,а так домашние без ума!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели