Салат "Языкатый"

Фото к рецепту: Салат  Языкатый

Ингредиенты

  • Язык свиной;
  • лук репчатый - 2шт. средних;
  • грибы (шампиньоны) - 300г;
  • сыр твердый (голландский) - 200г;
  • растительное масло для жарки;
  • майонез;
  • соль, перец;
  • специи (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Язычок отварить в подсоленой воде до готовности, подержать в холодной воде 1-2 мин., чтобы легче снималась пленка, очистить. Нарезать кубиками.

Лук порезать полукольцами, спассеровать до прозрачности в минимальном количестве масла. Желательно дать стечь излишкам масла.

Грибы порезать (не мелко), обжарить, дать стечь маслу.

Сыр натереть на крупной терке.

Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, кто любит - добавить специи (я немного добавила сушеный базилик и чуточку орегано).

Заправляем майонезом, без фанатизма, чтобы не было очень жирно.

Выкладываем в салатницу, украшаем и с удовольствием лакомимся.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Извините за качество фотографий: снимала на телефон, поэтому мутно.

5.04.5886104031450151.036
pti_za

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат "ЛАКОМКА"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alex33333

Всегда любила такие салатики 5555;)

milaniy
07.11.2008 19:45

класный салатик!5

babydiana2004

Любительница языка. а салатик надо сделать. а то всё тушоный в сметане делаю:)

mamochka55

yazuk-eto ochen horosho spasibo 555

ireen
07.11.2008 20:11

Вкусно! 5+

zev
07.11.2008 20:58

Вкусно! Одобрям-с!

luba5
07.11.2008 21:15

Вкусный салатик!555!;)

cus-pus
07.11.2008 21:26

Язык-это суперрр ! 5

bart
08.11.2008 01:02

Очень вкусно! 5+

irusya.by

фото не ахти, но лучше, чем нет))0 5

sorokina-t

Очень люблю язык, но только я одна в семье. В холдильнике уже три месяца лежит. Сделаю теперь такой салат. 5

pti_za
11.11.2008 13:45

Всем на здоровье!

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++++++ !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...