Языкатый салат
Вкусный языкатый салат с солеными огурцами, свежими шампиньонами, большой луковицей, отварным языком и майонезом – идеальное блюдо для любого стола!

Ингредиенты
- 200 г соленых огурцов
- 400 г свежих шампиньонов
- 1 большая луковица
- 400 г отварного языка
- 150 г майонеза
Пошаговый рецепт приготовления
лук нарезать полукольцами, шампиньоны в зависимости от размера(можно вообще не резать если мелкие)
тушить лук и грибы отдельно, остудить
нарезать огурцы и язык тонкими ломтиками
все смешать, заправить майонезом
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
ВРЕМЯ ВАРКИ ЯЗЫКА НЕ УЧИТЫВАЮ. БЫВАЕТ ХВАТАЕТ И 2Х ЧАСОВ, А Я В ЭТОТ РАЗ ВАРИЛА 6Ч.
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем калорийность и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.
Ингредиенты:
- 200 г соленых огурцов
- 400 г свежих шампиньонов
- 1 большая луковица (примерно 150 г)
- 400 г отварного языка
- 150 г майонеза
Расчетные данные по продуктам:
1. Соленые огурцы (на 100 г):
- Калории: 15 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Итого (200 г):- Калории: 30 ккал- Белки: 2 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 4 г
2. Свежие шампиньоны (на 100 г):
- Калории: 22 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 3 г
Итого (400 г):- Калории: 88 ккал- Белки: 12 г- Жиры: 1.2 г- Углеводы: 12 г
3. Лук репчатый (на 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г
Итого (150 г):- Калории: 60 ккал- Белки: 1.65 г- Жиры: 0.15 г- Углеводы: 13.5 г
4. Отварной язык (на 100 г):
- Калории: 250 ккал
- Белки: 16 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
Итого (400 г):- Калории: 1000 ккал- Белки: 64 г- Жиры: 80 г- Углеводы: 0 г
5. Майонез (на 100 г):
- Калории: 680 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 2 г
Итого (150 г):- Калории: 1020 ккал- Белки: 1.5 г- Жиры: 112.5 г- Углеводы: 3 г
Итоговая сумма:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 30 + 88 + 60 + 1000 + 1020 = 2198 |
Белки (г) | 2 + 12 + 1.65 + 64 + 1.5 = 81.15 |
Жиры (г) | 0 + 1.2 + 0.15 + 80 + 112.5 = 193.85 |
Углеводы (г) | 4 + 12 + 13.5 + 0 + 3 = 32.5 |
Итог:
Энергетическая ценность: около 2198 ккал
Белки: примерно 81 г
Жиры: примерно 194 г
Углеводы: около 33 г
Если нужна более точная или детализированная подготовка, могу учесть дополнительные параметры.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

