ТОМАТЫ С АВОКАДО И АНЧОУСАМИ ПОД СОУСОМ ПЕСТО

Фото к рецепту: ТОМАТЫ С АВОКАДО И АНЧОУСАМИ ПОД СОУСОМ ПЕСТО

Ингредиенты

  • 1 очень большой помидор
  • 1 авокадо
  • немного красного лука
  • 60 гр анчоусов
  • немного крутонов ( или сухарей из белого хлеба)
  • песто из рукколы,фисташков,ол. масла.( можно любое,например из базилика и пинии)

Способ приготовления

Помидор нарезать мелкими кубиками( лучше убрать семена и кожицу),

авокадо с луком взбить в блендере(можно добавить ол.масло) . Из рукколы ,орешков обжаренных и ол.масла сделать песто. Анчоусы измелчить.Сухари перемолоть в крошку. Всё выложить слоями-авокадо,помидоры,сухари,анчоусы,авокадо и песто.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: ТОМАТЫ С АВОКАДО И АНЧОУСАМИ ПОД СОУСОМ ПЕСТО

Дополнительная информация

Один рецепт,так хотелось его приготовить,но то одного не было...то другого.Но я уже вся так впечатлилась,что рискнула сделать похожее из того ,что Бог послал на тот момент...А послал он авокадо,помидор,анчоусы..Ну и вот что получилось. Так как это полная импровизация,пропорций почти нет.... Никакие приправы я здесь не упоминаю, так как полный простор вашей фантазии и вкуса, Советую поосторжней быть с солью, если у вас соленый крутоны и песто, тут лучше поменьше. Авокадо можно сделать по рецепту какого-либо гуакомоле. В томат можно добавить зелень. Сухари можно вообще не добавлять, но мне очень захотелось присутствие вот такого компонента,незнаю почему. Мне очень они там понравились,великолепное добавление к такому пюреобразному салату-закуске. Вполне можно приготовить в виде обычного салата.

5.04.58579331544834551.035
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

fialka1
fialka1
07.11.2008 19:08

представляю как вкусно мняяяяям 555555!

tiziana
tiziana
07.11.2008 19:16

Ух ты!!!!!!! Красотища!!!!! Все. Решено! Пошла за необходимыми продуктами: за авокадо (очень нравится!!!! Ем без хлеба. Просто посолив и полив лимонным соком). Остальное все в доме есть. Приготовлю только себе! А муж пущай мясо кушает. Спасибо за интересный рецепт!

тамара агапитова

Фантазёрочка наша хорошая!Какая-же ты умница!Как хорошо твоим близким!5555555555!

mari2020
mari2020
07.11.2008 19:31

Здорово!!!5!

jelena_73

Красотища блин!!!

ната777

Отлично.5.

f-1111
f-1111
07.11.2008 20:05

Оч впечатляет!!!!

passion1963

Супер-фантазия!!! 5!!!

тётя маша

Впечатлила, безусловно впечатлила!

lilija49
lilija49
07.11.2008 22:53

Спасибо, девочки! :)

wiggers
wiggers
05.12.2008 22:39

Как раз сижу и думаю, что сделать из авокадо. Спасибо за отличную идею. Анчоусы не люблю и заменю копчёной селёдкой.

elitna
elitna
19.02.2009 12:36

отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить ТОМАТЫ С АВОКАДО И АНЧОУСАМИ ПОД СОУСОМ ПЕСТО? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фоторецепты, видео совет и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить ТОМАТЫ С АВОКАДО И АНЧОУСАМИ ПОД СОУСОМ ПЕСТО, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.