Пирог "плагиат" :)

Ингредиенты

400 гр. сладкого песочного теста (по любому рецепту, который нравится вам)
100 гр. малины
100 гр. вишни
100 гр. клубники
100 гр. черной смородины
100 гр. ежевики

50 гр. сливы
1 ст. земляничного желе
4 ст.л. любого повидла
100 мл. сливок
1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Песочное тесто раскатать в лепешки толщиной 1 см, уложить в формочки (я использовала гофрированные формы "для пиццы" диаметром 21 см), прижать пальцами к бортикам и дну. В нескольких местах проколоть вилкой (чтобы не вздувалось при выпечке). Выпечь заготовки при температуре 200-250 градусов (по Цельсию) до золотистого цвета. Остудить.

Ягоды смешать с желе и дать подзастыть - получится начинка, как густой джем.

Выпеченные основы для пирогов смазать повидлом. Выложить ягодную смесь. Поставить пироги в холодильник до полного застывания желе.

Взбить сливки с сахарной пудрой и украсить края пирогов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ягодных пирогов на сайте очень много. Все очень вкусные и красивые. Глаза разбежались в поисках, к кому б "прицепиться" вариантом. Так и не сделав выбора, назвала "Плагиатом".