Салат из баклажана-гриль, свеклы ...

Ингредиенты

  • баклажан 1 шт
  • свекла (сред. размера) 1 шт
  • паприка 1 шт.
  • морковь(вареная) 1 шт
  • чеснок 2 зубка
  • лимон(сок)
  • зелень, соль
  • перец
  • орешки (грецкие или кедровые)
  • масло растительное (или оливковое, ореховое)
  • сковорода-гриль

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан очистить от кожуры, нарезать брусочками, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить и подрумянить на сковороде-гриль, остудить.

Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона, слегка припустить на раскалённой (обыкновенной)сковороде, чуть смазанной маслом, остудить.

Паприку нарезать тоненькими полосочками,

чеснок, зелень мелко порубить, морковь порезать произвольно.

Орешки поджарить.

Аккуратно смешать все ингридиенты и оформить салат (помидорки,тёртый сыр...)

Пошаговые фото рецепта

Салат из баклажана-гриль, свеклы ...: фото шаг 1Салат из баклажана-гриль, свеклы ...: фото шаг 2Салат из баклажана-гриль, свеклы ...: фото шаг 3Салат из баклажана-гриль, свеклы ...: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
05.11.2008 22:21
Ответить
Полезный и вкусный салатик!555!;)
veka
05.11.2008 22:28
Ответить
Интересный вариант 5
sweta1
05.11.2008 22:31
Ответить
полезный,интересный салатик!5!!!
кисюля
05.11.2008 22:33
Ответить
Вкусно 5!
ozzi
05.11.2008 22:38
Ответить
очень-очень интересно! 555
safonom
05.11.2008 22:41
Ответить
супер!
mar33_33
05.11.2008 23:08
Ответить
мне нравится :) 5
nikachka
05.11.2008 23:12
Ответить
вкусно!!!!
irishka95
05.11.2008 23:44
Ответить
555!!!
shushundra
05.11.2008 23:52
Ответить
Отличный салатик!
марияn
06.11.2008 00:08
Ответить
Аппетитно!!!
винница
06.11.2008 00:13
Ответить
Это откуда такая вкуснятина???
mari2020
06.11.2008 00:21
Ответить
Танюша,чудесный салат!5!!!
f-1111
06.11.2008 01:33
Ответить
Нэпэрэвэршено! Короче Здорово!
anchen
06.11.2008 11:55
Ответить
здорово!
katerinka.kz
06.11.2008 23:03
Ответить
Люблю такое, очень.. ещё б чеснока туда забацать... и всё. улёт!
gali4ka
02.12.2008 17:06
Ответить
ОЙ МНЕ НУЖЕН ЛИКБЕЗ Я ЗНАЮ ПАПРИКУ-ЭТО ТАКАЯ СПЕЦИЯ -КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ПОЭТОМУ ПРОЧИТАВ НАРЕЗАТЬ ПАПРИКУ-ЭТО ЧТО ТАКОЕ? СПАСИБО
palma33
11.01.2009 18:36
Ответить
вкусно ,спасибо, 5+!
nicu
14.01.2009 19:53
Ответить
прикольный салатик, обязательно его приготовлю.А Вам 5++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели