САЛАТ из баклажана-гриль, свеклы ...

Фото к рецепту: САЛАТ из баклажана-гриль, свеклы ...

Ингредиенты

  • Баклажан 1 шт
  • свекла (сред. размера) 1 шт
  • паприка 1 шт
  • морковь(вареная) 1 шт
  • чеснок 2 зубка
  • лимон(сок)
  • зелень, соль, перец по вкусу
  • орешки (грецкие или кедровые)
  • масло растительное (или оливковое, ореховое)
  • сковорода-гриль

Способ приготовления

Баклажан очистить от кожуры, нарезать брусочками, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить и подрумянить на сковороде-гриль, остудить.

Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона, слегка припустить на раскалённой (обыкновенной)сковороде, чуть смазанной маслом, остудить.

Паприку нарезать тоненькими полосочками,

чеснок, зелень мелко порубить, морковь порезать произвольно.

Орешки поджарить.

Аккуратно смешать все ингридиенты и оформить салат (помидорки,тёртый сыр...)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.6173786103901941.048
elitna

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат из запеченный перчиков и баклажана


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
05.11.2008 22:21

Полезный и вкусный салатик!555!;)

05.11.2008 22:28

Интересный вариант 5

05.11.2008 22:31

полезный,интересный салатик!5!!!

Вкусно 5!

05.11.2008 22:38

очень-очень интересно! 555

05.11.2008 22:41

супер!

05.11.2008 23:08

мне нравится :) 5

05.11.2008 23:12

вкусно!!!!

555!!!

Отличный салатик!

Аппетитно!!!

Это откуда такая вкуснятина???

06.11.2008 00:21

Танюша,чудесный салат!5!!!

06.11.2008 01:33

Нэпэрэвэршено! Короче Здорово!

06.11.2008 11:55

здорово!

Люблю такое, очень.. ещё б чеснока туда забацать... и всё. улёт!

02.12.2008 17:06

ОЙ МНЕ НУЖЕН ЛИКБЕЗ Я ЗНАЮ ПАПРИКУ-ЭТО ТАКАЯ СПЕЦИЯ -КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ПОЭТОМУ ПРОЧИТАВ НАРЕЗАТЬ ПАПРИКУ-ЭТО ЧТО ТАКОЕ? СПАСИБО

11.01.2009 18:36

вкусно ,спасибо, 5+!

14.01.2009 19:53

прикольный салатик, обязательно его приготовлю.А Вам 5++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...