Шоколадный кекс джекки
Попробуйте шоколадный кекс Джекки с жареными фисташками и изюмом! Рецепт включает сливочное масло, какао и компот для идеального вкуса!
Продукты
- 3 ст.л. размягчённого сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
- 3 яйца
- 1 ст. муки
- 1 ст.л. какао
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 100 г жаренных фисташек
- 50 г изюма.
- для верха кекса:
- яблочный или сливовый компот (750 г)
- 3/4 ст. сахара
- 3/4 ст. сливок (беру 38%).
Пошаговый способ приготовления
Масло хорошо взбить с сахаром, ванилью и солью, добавить яйца, муку, какао, разрыхлитель, изюм и фисташки (орехи предварительно измельчить, но не очень мелко) и вылить в форму. Выпекать в духовке 30 мин при t 180*
Достать из компота фрукты, (если это яблоки их нужно дополнительно проварить в компоте, чтобы они стали совсем мягкими), сахар и сливки смешать и довести до кипения. Фрукты разложить на кекс, залить сливками с сахаром и допечь в духовке ещё 10 мин.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
74 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 ноября 2008, 17:40
05 ноября 2008, 17:46
05 ноября 2008, 18:31
05 ноября 2008, 19:30
05 ноября 2008, 20:13
05 ноября 2008, 20:30
05 ноября 2008, 20:37
05 ноября 2008, 22:09
05 ноября 2008, 22:26
06 ноября 2008, 06:25
06 ноября 2008, 19:46
09 ноября 2008, 03:49
07 января 2009, 17:46
07 апреля 2009, 05:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти