Яркие краски осени

Фото к рецепту: Яркие краски осени

Ингредиенты

  • 2-3 стебля сельдерея
  • 5 крупных помидор
  • сливки
  • 1 маленькая луковица
  • 1 одна небольшая морковка
  • 2 зубчика чеснока
  • прованские травы, черный свежемолотый перец
  • небольшой кусочек копченого сыра
  • огурчик
  • 3-4 листика базилика

Способ приготовления

Варим овощной бульон из моркови лука и сельдерея в течение 20 минут. Воды в бульоне должно быть немного, примерно 200 гр.(стакан).Помидоры ошпариваем кипятком, после чего, снимаем с них кожицу. Мелко нарезаем чеснок, режем помидорки и обжариваем все на оливковом масле с добавлением прованских трав 5-7 минут. Затем все измельчаем в блендере.

После, ставим наш супчик на огонь, добавляем сливки и ждем, когда он начнет закипать.

Очень вкусно добавить копченый сыр, тонко нарезанный, дав ему, немного расплавится, а так же украсить кусочком огурчика! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мой супчик рекомендую попробовать с чесночными гренками.

5.04.5634789603169251.028
milk

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
05.11.2008 01:23

как раз для худеющих :) (5!)

05.11.2008 01:27

такие супчики я люблю,....5!

Забрала! 5+++

05.11.2008 01:32

замечательный супчик-5+

05.11.2008 01:33

Очень интересный супчик!5

05.11.2008 01:44

супер.555555555

Мне так понравился суп!!!5555555555555555555

05.11.2008 12:18

Спасибо! пробуйте на здоровье!!!

05.11.2008 22:55

отличный супчик!!!555

Очень легко, бодро и полезно! Я за!!! Ты умница, Людок!!!

06.11.2008 18:29

Отличный супчик, красиво оформлен!

07.11.2008 13:51

пять и оформлено классно!

от меня 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Яркие краски осени? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Яркие краски осени, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...