Куриные "маркизики" (кордон блю)

Ингредиенты

  • 500 гр. шампиньонов
  • 2 средних луковицы
  • 6 куриных грудок (или 3 куриных "бабочки")
  • 3 средних маринованных огурца
  • 150 гр. твeрдого сыра
  • растительное масло для обжаривания
  • соль
  • перец-

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить куриные грудки(помыть, обсушить).

Положить грудку в полиэтиленовый пакетик и отбить хорошенько со всех сторон.

Посолить и поперчить грудку.

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле в сковороде до золотистого цвета.

Добавить к луку мелко порезанные грибы, посолить, тушить до готовности грибов (до полного испарения жидкости).

Грибы остудить.

Огурчик порезать поперeк на тоненькие ломтики.

Отложить в отдельную посуду 1 стакан готовых грибов, смешать их с натeрым на средней тeрке сыром. Отставить пока их в сторону.

С остальными грибами поступаем следующим образом.

На столе выкладываем подготовленные грудки и распределяем на них грибы. Порезанные ломтики огурцов выкладываем на половину грудки.

Складываем мясо пополам.

Выкладываем грудки в форму (форму ничем не смазываем).

Сверху на подготовленные грудки выкладываем сыр с грибами.

Запекаем в предварительно нагретой духовке до 200 градусов на НИЖНЕМ уровне 30 минут, затем температуру повышаем до 250 градусов, форму помещаем на СРЕДНИЙ уровень и запекаем ещe 25 минут.

Пошаговые фото рецепта

Куриные "маркизики" (кордон блю): фото шаг 1Куриные "маркизики" (кордон блю): фото шаг 2Куриные "маркизики" (кордон блю): фото шаг 3Куриные "маркизики" (кордон блю): фото шаг 4Куриные "маркизики" (кордон блю): фото шаг 5Куриные "маркизики" (кордон блю): фото шаг 6Куриные "маркизики" (кордон блю): фото шаг 7Куриные "маркизики" (кордон блю): фото шаг 8

Дополнительная информация

Получилось очень вкусно! Рекомендую!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irusya.by
04.11.2008 18:19
Ответить
Уже по фото видно - вкусно. 5+
elena_110
04.11.2008 18:30
Ответить
Да хоть все!
cathrene
04.11.2008 18:31
Ответить
ооооооо! Вкусно! не отдавай!
jem4ug.l
04.11.2008 18:33
Ответить
Отлично!5555555555
lushka-dushka
04.11.2008 18:35
Ответить
внушительные кордон блю55555:)
гетьмановна
04.11.2008 18:43
Ответить
Ух,ты!Какие кордон-блюшки!Беру!5!
варуник
04.11.2008 18:46
Ответить
КРАСОТЕНЬ!
irina75
04.11.2008 18:45
Ответить
.....55555555!!!!!!!!!!!
константин
04.11.2008 19:14
Ответить
Отлично
nira60
04.11.2008 19:20
Ответить
Отлично!
luba5
04.11.2008 19:22
Ответить
Вкуснотень какая!!!!555!;)
lilija49
04.11.2008 19:23
Ответить
Спасибо, забираю, от меня 10! ;)
ljudascha
04.11.2008 19:35
Ответить
Красиво!!!!Утащила к себе ;)
oliy09
04.11.2008 19:52
Ответить
Спасибо!!!.555555
sweta1
04.11.2008 19:54
Ответить
очень вкусно!5!!!
мама макса
04.11.2008 19:57
Ответить
Отличный рецепт!!!
bart
04.11.2008 21:57
Ответить
Красиво и вкусно! 5+
izumrud
04.11.2008 21:59
Ответить
супер!555+++!!!:)
kidlog
04.11.2008 22:45
Ответить
Какая красота, представляю как вкусно... %) 5+++
elena_110
04.11.2008 22:53
Ответить
Спасибки!
mellorn
05.11.2008 01:11
Ответить
ВКУСНО!!! Пальчики оближешь. 5++++
naf.63
05.11.2008 02:47
Ответить
Да только приходится удивляться фантазии!!!!! Спасибо,надо будет приготовить. 5!!!
beliy792
05.11.2008 04:16
Ответить
как всегда на высоте 55555555
кыш
05.11.2008 07:19
Ответить
Красиво очень!
maj4ik
05.11.2008 21:17
Ответить
Ленусик, великолепно!!! 5555555
karumniece
03.04.2009 22:03
Ответить
И как это я такой рецепт пропустила?!Забрала!5!
oulga
13.04.2009 16:14
Ответить
Очень вкусно и красиво!Заберу к себе!5555555+
irina-kolyshkova
15.04.2009 03:51
Ответить
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!555555555555555555
снежинка 5
11.09.2009 14:43
Ответить
Кусняшка!
sveta-koolinar
21.07.2011 00:59
Ответить
Шикарный рецепт! *BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6756932389247551.086
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели