Лапшевник с говядиной и грибами

Ингредиенты

вермишель(сух) 300 гр.
фарш говяжий 400 гр.
шампиньоны отварные 100 гр.
яйцо 3 шт.
сметана 200 гр.
лук репч. 2 шт.
сыр плавленый,тостовый 3 шт.

"табаско"
соль
перец
орегано суш.
масло раст.
сухари панировочные

Пошаговый рецепт приготовления

Вермишель отварить до готовности в кипящей воде с солью и добавлением масла. Разделить на две части.В одну добавить 1 яйцо и сметану,в другую 2 яйца.

Лук почистить,мелко нарезать и обжарить до прозрачности на раст.масле.

Фарш посолить,поперчить,добавить орегано и "Табаско" и обжарить до готовности на раст.масле,смешать с обжаренным луком.

Форму для запекания смазать маслом,посыпать панировочными сухарями.Выложить первым слой вермишель с 2 яйцами,потом обжаренный фарш,грибы,сверху опять вермишель с яйцом и сметаной.Посыпать сухарями,положить кусочки сыра.

Поставить в разогретую до 220 градусов духовку и запекать до образования корочки.