Яблочно имбирный суп на курином бульоне
Попробуйте яблочно-имбирный суп на курином бульоне с яблоками, апельсином, отварным рисом и специями: имбирем, корицей, перцем, солью и сахаром.
Продукты
- бульон куриный 500 г
- яблоки 2-3 шт.
- апельсин 1 шт.
- рис отварной 250 г
- имбирь
- корица
- перец
- соль
- сахар
Пошаговый способ приготовления
Яблоки очистить, нарезать крупными кусками, из апельсина выжать сок.
В кипящий бульон положить яблоки, кусочек имбиря (2-3 см), небольшой кусочек палочки корицы.
Через 10 мин, когда яблоки сварятся, имбирь и корицу удалить, а содержимое поместить в блендер, влить апельсиновый сок, и довести до состояния негустого пюре, добавить соль и сахар по вкусу.
Готовый суп довести до кипения и разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить отварной рис, украсить листиками шалфея, апельсиновой цедрой, корицей и молотым перцем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
60 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Супчик лёгкий, приятный, с кисло-сладким пикантным, слегка островатым вкусом. Можно есть в любое время дня.
Комментарии
03 ноября 2008, 21:03
03 ноября 2008, 21:20
03 ноября 2008, 21:22
03 ноября 2008, 21:22
03 ноября 2008, 21:23
03 ноября 2008, 21:29
03 ноября 2008, 21:31
03 ноября 2008, 21:43
04 ноября 2008, 00:11
04 ноября 2008, 11:27
04 ноября 2008, 20:50
05 ноября 2008, 00:30
05 ноября 2008, 04:44
12 ноября 2008, 18:04
22 мая 2009, 00:06
31 января 2010, 03:55
29 августа 2011, 04:48
29 августа 2011, 05:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти