Яблочно-имбирный суп на курином бульоне

Фото к рецепту: Яблочно-имбирный суп на курином бульоне

Ингредиенты

  • бульон куриный 500 г
  • яблоки 2-3 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • рис отварной 250 г
  • имбирь
  • корица
  • перец
  • соль
  • сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очистить, нарезать крупными кусками, из апельсина выжать сок.

В кипящий бульон положить яблоки, кусочек имбиря (2-3 см), небольшой кусочек палочки корицы.

Через 10 мин, когда яблоки сварятся, имбирь и корицу удалить, а содержимое поместить в блендер, влить апельсиновый сок, и довести до состояния негустого пюре, добавить соль и сахар по вкусу.

Готовый суп довести до кипения и разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить отварной рис, украсить листиками шалфея, апельсиновой цедрой, корицей и молотым перцем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Супчик лёгкий, приятный, с кисло-сладким пикантным, слегка островатым вкусом. Можно есть в любое время дня.:)


5.04.58579331544834551.035
кыш

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
59 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fialka1
03.11.2008 21:03

Забераю сразу же 555,молодец!

laralaram

Наконец-то что-то новое, свежее и оригинальное, и в то же время просто! Прелесть!

irishka95

Чудесный необыкновенный супчик!!! 5+++

кыш
03.11.2008 21:22

Спасибо большое!:)

lorxen1
03.11.2008 21:23

интересный супчик--5+

milk
03.11.2008 21:29

очень понравилось!!!

ната777

Отличный супчик.5.

elitna
03.11.2008 21:43

хорошенький супчик!:)

mimi
04.11.2008 00:11

Лен,вот это да.....вот это изыск! Я себе даже вкуса представить не могу,ну ты умничка!!!

kidlog
04.11.2008 11:27

...фото очень аппетитненько смотрится ;) , а вот вкус представить не могу, надо только пробовать. 5!!!

fanny
04.11.2008 20:50

Да, Лен, я тоже вкус не представляю просто! А мужчины твои ели?

кыш
05.11.2008 00:30

Мужчины мои ели с привеликим удовольствием, и друг сына, гостивший у нас, тоже ел и нахваливал.:)

maj4ik
05.11.2008 04:44

ух ты!!! 5555

yulia1
12.11.2008 18:04

интересно!!! 5

Inna_2107

Надо пробовать.... 55555!!!Рецепт понравился!

nataha123

*(Комментарий удален пользователем)*

MissJoker

Очень интересно, как это на вкус))) Лена, я его уже пошла варить:):)

кыш
29.08.2011 05:01

Наташ,это вкусно.:) Нравится и мальчикам и девочкам.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...