Пирог с картофелем , брынзой и печеным чесноком

Конечно. Вот расчет калорийности и состава БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов:

Ингредиенты

Тесто:- Мука — 2.5 столовые ложки (~20 г)- Маргарин — 250 г

Начинка:- Картофель — 300 г- Брынза — 200 г- Чеснок — 1 головка (~10 г)- Оливковое масло — 50 г- Цедра лимона — небольшая часть, примерно 2 г- Сухой розмарин — по вкусу (~1 г)- Соль, перец — по вкусу, незначительные калории

Расчетных данных по продуктам

Мука (пшеничная)

• Калорийность: примерно 340 ккал на 100 г
• Для 20 г: 340 × 0.2 = 68 ккал
• Белки: 10 г/100 г → 2 г
• Жиры: 1 г/100 г → 0.2 г
• Углеводы: 73 г/100 г → 14.6 г

Маргарин

• Калорийность: примерно 720 ккал на 100 г
• Для 250 г: 720 × 2.5 = 1800 ккал
• Белки: 0.3 г/100 г → 0.75 г
• Жиры: 80 г/100 г → 200 г
• Углеводы: 0.7 г/100 г → 1.75 г

Картофель

• Калорийность: примерно 77 ккал на 100 г
• Для 300 г: 77 × 3 = 231 ккал
• Белки: 2 г/100 г → 6 г
• Жиры: 0.1 г/100 г → 0.3 г
• Углеводы: 17 г/100 г → 51 г

Брынза

• Калорийность: примерно 250 ккал на 100 г
• Для 200 г: 250 × 2 = 500 ккал
• Белки: 14 г/100 г → 28 г
• Жиры: 20 г/100 г → 40 г
• Углеводы: 3 г/100 г → 6 г

Чеснок

• Калорийность: 150 ккал на 100 г
• Для 10 г: 150 × 0.1 = 15 ккал
• Белки: 6 г/100 г → 0.6 г
• Жиры: 0.5 г/100 г → 0.05 г
• Углеводы: 33 г/100 г → 3.3 г

Оливковое масло

• Калорийность: 884 ккал на 100 г
• Для 50 г: 884 × 0.5 = 442 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 100 г/100 г → 50 г
• Углеводы: 0 г

Цедра лимона (примерно 2 г)

• Калорийность: около 3 ккал на 1 г → примерно 6 ккал
• Белки, жиры, углеводы — пренебрежимо малы

Сухой розмарин, соль, перец

• Калорийность и макроэлементы незначительные, можно не учитывать для общего подсчета

Итоговые суммы:

Итоговая порция (примерно, зависит от конечного веса):

Общий калораж около 3068 ккал.Общий белок: около 38 г.Общий жир: около 291 г.Общая сумма углеводов: около 77 г.

Это расчет для всей порции. Если нужно определить КБЖУ на одну порцию, разделите итоговое значение на количество порций.

Если есть дополнительные параметры или нужно расчет на конкретную порцию, сообщите!