Рыба запеченная или коктал не правильный в домашних условиях

Фото к рецепту: Рыба запеченная или коктал не правильный в домашних условиях

Ингредиенты

  • 2 тушки белой рыбы
  • 1 кабачок
  • 1 морковь
  • 1 крупный лук
  • 2 средних малосольных огурчика
  • лимон
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 1 ст. ложка французской горчицы в зернах
  • перец
  • соль
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Все началось с того что мне было лень чистить рыбу.

А рецепт приготовления Коктала предусматривает использование рыбы в чешуе.

Вот такая получилась импровизация!!!

Вкусно-Обалденно!!!

Удобно и Не хлопотно-Очень!!!

Итак.

Рыбу в чешуе разрезать по хребту, выпотрошить, вырезать хребет.

Посолить, сбрызнуть лимоном и оставить на 30 минут минимум.

Овощи нарезать кубиками-кружочками посолить, поперчить, перемешать.

В форму выложить рыбу чешуей вниз, сверху овощи.

Майонез перемешать с горчицей и смазать всю конструкцию.

Притрусить укропом.

Выпекать около 20 минут.

Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Малосольный огурчик очень кстати в этом ансамбле!!!

Ела без гарнира (естественно), так как он тут совершенно лишний.

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6291569139558321.054
мама макса

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Коктал неправильный в домашних условиях


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elitna
31.10.2008 19:35

за рыбку 5!

kidlog
31.10.2008 19:36

...%) к такой рыбке никакой гарнир и не нужен. 5!

maj4ik
31.10.2008 19:42

:) аппетитно как!! 5

мама макса

спасибо!

kudrina
31.10.2008 19:53

5+++ !

bart
31.10.2008 19:58

Какая рыбка классная! 5+

cfddbyj
31.10.2008 20:01

отличный вариант ! - без хлопот! сегодня рыбный день?! я купила сёмгу и "страдаю над ней"(как приготовить?). вам за рыбу 5.

lola45
31.10.2008 20:31

Только 5+

эля80
31.10.2008 20:56

Здорово! 5 Вам за такую красоту! Но в оригинале для коктала не требуется овощей, и рыба натирается смесью - чеснок+ черн.перец+ соль+ лим.сок+ зира(приправа такая) Но Вы молодчинка, всё равно вкусно, с овощами-то!!!

иринка

Ну вот, теперь повышенным слюноотделением страдать буду! Очень вкусно!

тамара агапитова

Вкусно Ирочка, как всегда!

larcik
31.10.2008 22:04

Обожаю рыбку - и часто тоже лень её чистить - приходиться поступать похожим способом. 5++

гетьмановна

Объеденте!5!

мама макса

Спасибо большое!!!

lorxen1
31.10.2008 22:33

Ир,вкуснятина какая--5+++

мама макса

Спасибо Лора!

sweta1
01.11.2008 03:26

5!аппетитно !

newbaggi
01.11.2008 11:08

5+++++++

марияn

Красиво и не сомневаюсь,что вкусно!

константин

Очень оригинально и аппетитно!!! Если так дальше пойдет то скоро с нашего сайта можно будет написать книгу по Кокталу =))) От меня отлично!!!

мама макса

Огромное спасибо!!!!

nir
02.11.2008 14:42

10+!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты