Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фаршированные королевские ракушки

Попробуйте наши фаршированные королевские ракушки с крабовыми палочками, зеленью, плавленым сырком и сливками. Вкусно и просто! Соль, перец и яйцо добавят изюминку.

Продукты

королевские ракушки - 0,5 уп. (200 г)
крабовые палочки - 2 упаковки
зелень
плавленный сырок - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
соль
перец
сыр твердый - 100 г
сливки - 250 мл (можно больше)
яйцо - 2 шт.

Пошаговый способ приготовления

Отвариваем до полуготовности ракушки. Откидываем их на дуршлаг и остужаем.

Крабовые палочки и плавленный сырок натираем на крупной терке. Добавляем майонез, зелень, сырые яйца(для связки), соль, перец и пряности по желанию. Тщательно перемешиваем.

Наполняем фаршем ракушки, укладываем в форму.

Посыпаем тертым сыром и равномерно поливаем сливками.

Ставим в разогретую до 180 грудусов духовку, запекаем минут 15 (пока не зарумянятся)

Соус к ним можно использовать какой вам нравится. У меня был "Кальве с лесными грибами". Получилось вкусно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14698

Понравилось: 43

Автор: иринка

Создан: 31 октября 2008, 14:07

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Я вообще-то не большой любитель крабовых палочек. Но случилось так, что у меня залежалась упаковка прессованного крабового мяса и остались ракушки (первую порцию я начиняла куриным фаршем - очень вкусно!). Вот решилась на эксперимент и он, как ни странно, удался.