Суп зелёный со шпинатом в любое время года!

Фото к рецепту: Суп зелёный со шпинатом в любое время года!

Ингредиенты

  • 3-4 ст.воды или мясного бульона.
  • 1 картошка ,1 морковка,1 луковица,1 горсточка зелёного лука,зелень петрушки горсточка,1 стебель сельдерея,сок 1 большого лимона,2-3 яйца свареных в крутую,шпинат резаный замороженый 200 гр,лавровый листик,растительное масло для зажарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Шпинат замочить в лимоном соке на 30 минут.Поставить кастрюльку на газ,налить 3-4 ст.воды или мясного бульона,как закипит вода,положить картошечку порезаную мелкими кубиками и веточку от корня сельдерея,пусть варится до готовности, лук порезать мелко ,морковку кружочками,на 1-2 ст.л растительного масла поджарить лук+морковь,положить в кастрюльку+шпинат(вместе с соком)+лавровый листик,можно посыпать вегетой или другими сухими овощами,можно просто всё посолить по вкусу,поварить минут 5,всё готово,крышку не закрывать.Отдельно отварить 2-3 яйца и порезать кубиками и добавить в суп,посыпать зеленью петрушки и зелёного лука!Прятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Супчик получается как борщ из шавля:)

5.04.5521460917862241.025
fialka1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Суп зелёный со шпинатом в любое время года!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
поленька

5+! Спасибо!

bart
30.10.2008 17:58

Сфоткай как-нибудь этот шпинат,хоть посмотреть на него. 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...