Тортик со взбитыми сливками и фруктами

Фото к рецепту: Тортик со взбитыми сливками и фруктами

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 6 яиц(крупных)
  • 500 гр. сметаны
  • 1 пакетик ванилина
  • сода
  • 500 гр. сахара
  • 5 ст. муки
  • какао
  • для крема:
  • 700 мл. 33%сливок для взбивания
  • 100 гр. сахара
  • для начинки:
  • кокосовая стружка
  • сироп
  • консервированные:
  • -ананасы
  • -клубника
  • -персик
  • виноград без косточек
  • для глазури:
  • 1 длитка темного шоколада
  • 30 гр. сливочного масла
  • 30 гр. 10% сливок

Пошаговый рецепт приготовления

1.Должно выйти 5 бисквитных коржей: 3 ванильных и 2 шоколадных, соответственно на коржи надо: 1ый,2ой,4ый и 5ый- 1 яйцо 100 гр сметаны 100 гр сахара 1/4 пакетика ванилина 1 ст муки щепотка соды ; 3ий корж- все то же,только 2 яйца; во 2ой и 4ый коржи добавить какао

выпеч бисквиты и остудить

2.сливки взбить с сахаром до упругой массы

3. пропитать 1ый белый корж сиропом, намазать сливками и выложить клубнику сверху,

2ой шоколадный корж,все так же только сверху ананасы

3ий корж- виноград

4ый- персики

5ый-верхний,его поливать шоколадом

бока торта обсыпать кокосовой стружкой

глазурь: растопила плитку темного шоколада с маслом и сливками,горячей полила торт)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Готовила с вечера,тортик за ночь обалденно пропитался. вот) мне очень нравится,попробуйте и вы!)

5.04.6152732694704111.047
kalibr

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cheburashkin

Отличный тортик! 5++++

innylya
30.10.2008 01:20

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!! Не маленький тортик %) - а хорошего должно быть много!! 5! ;)

for_ever
30.10.2008 01:26

Вкуснющий тортик!!!!!55555

lorxen1
30.10.2008 01:30

какой аппетитный тортик--5+

sweta1
30.10.2008 01:33

хорош,5!

варуник

Я сладости вниманием не обхожу! Столько тортов вкусных на сайте. Ваш-один из них! А когда готовить то всю эту красоту?! Вышлите мне пожалуйста почтой...Пять

пики
30.10.2008 02:46

Здорово!5

Nathalya
30.10.2008 03:03

5 безаппеляционное :)

christymar

вкуснятина 5

salamandraaaa

5+++++++++++++ КРАСАВЕЦ !

newbaggi
30.10.2008 12:47

как говорит моя племяшка: вчепетляет! :) 55555

улитка

Такой большой! Впечатляет:)

sama_ja
16.12.2008 06:10

высоченненький! 555

lovelywomen

Красавец.5

tata2000_2008

Красота! 5+

veramva
16.05.2009 17:22

КРАСАВЕЦ - 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Тортик со взбитыми сливками и фруктами? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Тортик со взбитыми сливками и фруктами, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты