Тортик со взбитыми сливками и фруктами

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 6 яиц(крупных)
  • 500 гр. сметаны
  • 1 пакетик ванилина
  • сода
  • 500 гр. сахара
  • 5 ст. муки
  • какао
  • для крема:
  • 700 мл. 33%сливок для взбивания
  • 100 гр. сахара
  • для начинки:
  • кокосовая стружка
  • сироп
  • консервированные:
  • -ананасы
  • -клубника
  • -персик
  • виноград без косточек
  • для глазури:
  • 1 длитка темного шоколада
  • 30 гр. сливочного масла
  • 30 гр. 10% сливок

Пошаговый рецепт приготовления

1.Должно выйти 5 бисквитных коржей: 3 ванильных и 2 шоколадных, соответственно на коржи надо: 1ый,2ой,4ый и 5ый- 1 яйцо 100 гр сметаны 100 гр сахара 1/4 пакетика ванилина 1 ст муки щепотка соды ; 3ий корж- все то же,только 2 яйца; во 2ой и 4ый коржи добавить какао

выпеч бисквиты и остудить

2.сливки взбить с сахаром до упругой массы

3. пропитать 1ый белый корж сиропом, намазать сливками и выложить клубнику сверху,

2ой шоколадный корж,все так же только сверху ананасы

3ий корж- виноград

4ый- персики

5ый-верхний,его поливать шоколадом

бока торта обсыпать кокосовой стружкой

глазурь: растопила плитку темного шоколада с маслом и сливками,горячей полила торт)

Пошаговые фото рецепта

Тортик со взбитыми сливками и фруктами: фото шаг 1Тортик со взбитыми сливками и фруктами: фото шаг 2

Дополнительная информация

Готовила с вечера,тортик за ночь обалденно пропитался. вот) мне очень нравится,попробуйте и вы!)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cheburashkin
30.10.2008 01:17
Ответить
Отличный тортик! 5++++
innylya
30.10.2008 01:20
Ответить
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!! Не маленький тортик %) - а хорошего должно быть много!! 5! ;)
for_ever
30.10.2008 01:26
Ответить
Вкуснющий тортик!!!!!55555
lorxen1
30.10.2008 01:30
Ответить
какой аппетитный тортик--5+
sweta1
30.10.2008 01:33
Ответить
хорош,5!
варуник
30.10.2008 02:39
Ответить
Я сладости вниманием не обхожу! Столько тортов вкусных на сайте. Ваш-один из них! А когда готовить то всю эту красоту?! Вышлите мне пожалуйста почтой...Пять
пики
30.10.2008 02:46
Ответить
Здорово!5
Nathalya
30.10.2008 03:03
Ответить
5 безаппеляционное :)
christymar
30.10.2008 09:45
Ответить
вкуснятина 5
salamandraaaa
30.10.2008 12:23
Ответить
5+++++++++++++ КРАСАВЕЦ !
newbaggi
30.10.2008 12:47
Ответить
как говорит моя племяшка: вчепетляет! :) 55555
улитка
31.10.2008 23:06
Ответить
Такой большой! Впечатляет:)
sama_ja
16.12.2008 06:10
Ответить
высоченненький! 555
lovelywomen
26.02.2009 13:09
Ответить
Красавец.5
tata2000_2008
05.03.2009 00:34
Ответить
Красота! 5+
veramva
16.05.2009 17:22
Ответить
КРАСАВЕЦ - 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели