Вход | Регистрация
Тортик со взбитыми сливками и фруктами
Тортик со взбитыми сливками и фруктами: идеальный десерт. Рецепт с бисквитом на яйцах, сметане, сметанном креме и фруктовой начинкой. Украсим глазурью!
Ингредиенты
- для бисквита:
- 6 яиц(крупных)
- 500 г сметаны
- 1 пакетик ванилина
- сода
- 500 г сахара
- 5 ст. муки
- какао
- для крема:
- 700 мл. 33%сливок для взбивания
- 100 г сахара
- для начинки:
- кокосовая стружка
- сироп
- консервированные:
- -ананасы
- -клубника
- -персик
- виноград без косточек
- для глазури:
- 1 длитка темного шоколада
- 30 г сливочного масла
- 30 г 10% сливок
Пошаговый рецепт приготовления
1.Должно выйти 5 бисквитных коржей: 3 ванильных и 2 шоколадных, соответственно на коржи надо: 1ый,2ой,4ый и 5ый- 1 яйцо 100 гр сметаны 100 гр сахара 1/4 пакетика ванилина 1 ст муки щепотка соды ; 3ий корж- все то же,только 2 яйца; во 2ой и 4ый коржи добавить какао
выпеч бисквиты и остудить
2.сливки взбить с сахаром до упругой массы
3. пропитать 1ый белый корж сиропом, намазать сливками и выложить клубнику сверху,
2ой шоколадный корж,все так же только сверху ананасы
3ий корж- виноград
4ый- персики
5ый-верхний,его поливать шоколадом
бока торта обсыпать кокосовой стружкой
глазурь: растопила плитку темного шоколада с маслом и сливками,горячей полила торт)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Готовила с вечера,тортик за ночь обалденно пропитался. вот) мне очень нравится,попробуйте и вы!)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
- а хорошего должно быть много!! 5! 
55555
