Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с авокадо и сельдью

Насладитесь салатом с авокадо и сельдью: легкое сочетание свежих огурчиков, лимонного сока, соленых огурчиков и укропа для идеального обеда!

Продукты

1 авокадо
сок лимона
2 свежих огурчика
2 солёных огурчика
3-4 яйца (в крутую)
филе сельди (слабосолённой)
пучок укропа (небольшой)
зелёный лук

Пошаговый способ приготовления

Салат этот простой и очень похож чем-то даже на Оливье.

Авокадо(сбрызгиваем соком лимона), огурчики, сельдь, яйца, нарезаем кубиками. Мелко режем лучок и укроп. Всё перемешиваем.

Для заправки салата использовать можно и майонез, и сметану ,и оливковое масло ,а можно и вообще ничем не заправлять - кому что по вкусу.Оформила я салатик в стаканчик,затем перевернула на тарелочку, а вообще можно просто подавать к столу в салатнице!

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

55 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8951

Понравилось: 61

Автор: elitna

Создан: 29 октября 2008, 14:07

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Было много авокадо (гости привезли),так вот находили ему применение! Салаты, закуски, соусы ... Авокадо - его либо признают полностью и безоговорочно ,или напрочь - в игнор ! Я его люблю ! В плодах авокадо содержится более 30% монопредельного масла (это очень хороший тип масла), они богаты витамином А, калием (больше, чем бананы), в них содержится больше тиамина, рибофлавина, и витамина Е, чем в любом другом фрукте - другими словами, они очень полезны !

Авокадо, очень полезный и сытный фрукт, сам по себе уже угощение, а в сочетании с креветками, курицей, беконом и в салатах или соусах просто объедение.Мягкая маслянистая мякоть обладает нежным, отдающим плесенью, немного ореховым ароматом и содержит много жира.

strelec148

29 октября 2008, 14:55

какой-такой игнор...ну ничего себе! я обожаю авокадо!!! 5+++

jelena_73

29 октября 2008, 14:55

Вкуснo!!!!

lorxen1

29 октября 2008, 14:56

сейчас иду делать,всё есть,вкусно--5+

fanny

29 октября 2008, 15:25

Чудный салатик!