Салат-закуска с сельдью,авокадо и крекером.

Авокадо размять вилкой с кремом- Philadelphia, добавить мелко порезаный шнитт-лук, растительноe масло,потереть на мелкой тёрке яйца, размешать, добавить сок лайма и йогурт. Крекеры поломать на крупные кусочки, и смешать с авокадным кремом.

Половину крема положить на дно салатницы, сверху положить кубики сельди, затем кубики очищенного яблока.

Наверх выкладываем оставшийся крем, посыпаем зёрнами граната и украшаем.

Салат подать сразу .