Бублики с фаршем

Фото к рецепту: Бублики с фаршем

Ингредиенты

  • 0,5 кг. бубликов (малышей)
  • 500 гр. свинины
  • 300 гр. телятины
  • 2 небольших луковицы
  • 0,5 кг. шампиньонов
  • 0,5 литра молока
  • соль
  • перец
  • базилик
  • оригано
  • 200 гр. сыра для сырной корочки
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мясо перекрутить на мясорубке.

2. Обжарить, на подсолнечном масле, мелко нарезанный лук и грибы.

3. Соединить фарш с грабами и луком и добавить специи.

4. Бублики замочить в молоке, что немного размок верхний слой (5-10 минут в зависимости от качества бублика).

5. Заполняем дырочку от бублика фаршем , присыпаем тёртым сыром и поливаем майонезом.

6. Выпекать в духовке при 180 градусах около 30 мин., до готовности фарша.

Подавать тёплыми, но мы любим холодными с горячим кофе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень просто и очень вкусно!

5.04.6633318433280381.076
котуся

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
88 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
mar33_33
28.10.2008 20:16

Поставила 5, потому что на столе красиво смотрится и многим нравится. (Но я фарш не люблю и делаю мелко обжаривая)

оле-оле

Котуся, скажите, а бублики после остывания не "дубеют" до своего первоначального состояния. Я пробовала делать так, но жарила без сыра и на сковородке. Но после остывания они стали твердыми. А горячие просто объеденье. Вам 5!!

strelec148

КАК ЗДОРОВО....ЁЛКИ-ПАЛКИ! ЗАБИРАЮ!!! 5+++

christymar

горячтй бутер. акусно 5

mari2020
28.10.2008 20:28

А я такие бублики делаю с творогом и с изюмом.5!!!

котуся

Нет, они пропитаны жирком от фарша. Поэтому их долго держать в молоке не надо иначе размокнут в духовке.

котуся

Большое всем спасибо! Обязательно попробую с творогом и изюмом!

irusya.by

отлично. слышала, но не готовила. может пора? спасибо за напоминания! 5+

strelec148

и я попробую и так и с творогом... :)

nikachka
28.10.2008 20:56

вкусненькие бублички!!!

showitch
28.10.2008 21:01

интересная идея и простая)) 5

galek
28.10.2008 21:40

о, это то что надо, один фарш скучно, а то грибки, спасибочки. 5 лови плюсик

nira60
28.10.2008 21:59

Спасительное блюдо для фуршета. На работе всегда выручает, когда народа много и угостить хочется всех. Вкусно!5!

len4ik
28.10.2008 22:08

это вкусно-но такие рецепты есть на сайте/в поиске набирайте ".....сушки".это уже идет как вариант.

jem4ug.l
28.10.2008 23:26

Оригинально! 5+

ksyusha
28.10.2008 23:30

ела когда-то в детстве...вкусно!

svetochk@

Делаю. Быстро вкусно и нарядно. Но не выставляла, так как таких рецептов и правда оказалось много. Но это не умаляет заслуг рецепта. :). 5

sweta1
29.10.2008 00:20

когда-то давно,в студентах,мы пекли такие же,и с фаршем, и сладенькие ,с творогом,вкуснотища!вам-5!

for_ever
29.10.2008 01:03

Красиво то как!!!!! Люди пишут, что это очень вкусно - значит ВКУУУУСно!!!!! Давно собираюсь попробовать..... Вам 5555+++++55555 Спасибо! Нужно пробовать и с фаршем, и с творожком!!!!

maj4ik
29.10.2008 02:08

отлично! 5

kuzar
30.10.2008 14:49

Рецепт хороший, но подобных очень много.Может быть как вариант надо было выставить.

гетьмановна

А я без грибов делала,попробую с грибами!5!

ketico
24.11.2008 21:59

5++++

irina-kolyshkova

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ЗАБИРАЮ!!!5555555555

милочка 2703

ВКУСНООО!!!!5+5+5+

eliada
23.02.2009 14:44

очень нравится рецепт!5!

linaleo
22.05.2009 03:15

5!Слышала,что вкусно!

sss5
19.08.2009 20:50

Выглядит очень аппетитно.5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты