С головой я эту рыбку видела только на картинке. Из-за страшного вида морского черта продают уже в виде филе. Но вкусен этот черт - чертовски!Спасибо, Ириша.5!
Наташа а у нас её продают целиком и потом тебе разделывают как хочешь,а вот по частям не продают т.к эта рыба немного дороговата....но точно, вкусная чертовски!!!!!!...Юр посмотри,может это она.
Даже из такого страшилища, как морской черт ты красавчега сделала! Просто супер аппетитные кусочки! Морской черт к нам не заплывает, думаю вот, куда бы твой способ приготовления применить? Простую рыбку можно так? Как думаешь? За рецепт (ну очень понравилось!) - пять!!!
Насть по вкусу её сложно чем заменить,очень своеобразный он у неё,а таким способом конечно можно и другую приготовить,только не типа морского языка а что бы феле потолще было....
Да уж на вкус я и не претендую! Только представлять и приходится! А вот способ утащила. Надо будет применить! Пока не знаю с чем, но обязательно придумаю!
Ира, а насёт фольги ты не погорячилась? Тут я по рецепту с нашего сайта делал грудинку, так тоже варил её в воде, но в полиэтиленовых пакетах. Гарантия "непопадания", что очень важно, да :-))) ? И бюджетнее.
Рыба ужасно страшная.Но в готовом виде выглядит очень аппетитно!!!И понравился метод готовки в фольге и в воде. Думаю,и другую рыбу можно так сделать.Ирочка,спасибо и 5!!!
Юр вообщето я всегда делаю в фольге,но можно наверное и в пакете попробовать,я видела твою грудинку,но на счёт результата не могу нечего сказать.Рыба варится намного быстрей и если очень хорошо и покрепче завернуть ,то результат отличный.Если в пакете бюджетней,то попробуй так и скажи результат,ок?!
Ириша, блюдо - высший класс! Я у нас в продаже видела филе морского черта, чертовски дорогое, так и не решилась купить... До сих пор жалею, говорят, очень вкусная рыбка!
ВСЕ!!! иду искать черта!!! Он у нас большая редкость - но попадается иногда на глаза!!! Честно, из всех просмотренных мною за сегодня рецептов - этот самый удачный, по крайней мере для меня! Спасибо!
