Салат из зелёной редьки с мясом

Фото к рецепту: Салат из зелёной редьки с мясом

Ингредиенты

  • 200 гр зеленой редьки(натереть тонкой соломкой)
  • 70 гр отварной говядины( тонко нарезать)
  • 1 небольшая луковица(нарезать полукольцами)
  • 2 крутых яйца
  • майонез
  • раст.масло
  • соль,черный перец

Способ приготовления

Лук обжарить на раст.масле до золотистого цвета. Выложить на бум.салфетку впитать жир и остыть.

Редьку промыть в хол.воде,хорошо отжать.

Мясо добавить к редьке,посолить,поперчить,добавить лук,перемешать.

Выложить горкой и полить майонезом (или сразу заправить ).

Украсить зеленью и тертым яйцом.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Салат из зелёной редьки с мясом
Фото приготовления рецепта: Салат из зелёной редьки с мясом

Дополнительная информация

Известный салат. Под разными названиями можно встретить. И "Ташкент" ,и "Узбекистан". С разной заправкой.. Мне лично все равно,главное нравится и все тут. Когда обжариваю лук посыпаю щепоткой сахара,очень вкусный лук,слегка карамелизованный. Еще можно посыпать немного мукой его. Вместо зеленой редьки можно брать дайкон,вместо говядины курицу,тоже очень вкусный салат с ней. Ну и заправлять можно сметаной,или смесью ее с майонезом,или просто раст.маслом. Я редьку заменила кольраби, говядину - курицей, заправляла майонезом. Необычайно вкусно!

5.04.6253828811575471.052
lilija49

Кухня: Узбекская

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат «Ташкент»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
89 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

nir
nir
26.10.2008 19:40

Я ,становлюсь поклоником, ваших рецептов!555

cus-pus
cus-pus
26.10.2008 19:46

З А Б И Р А Ю !!! 555+

svetik_semizvetik

Уже чувствую запах лета! Как люблю редьку! И мне очень по душе соотношение редьки:мяса!!! Замечательный салат! 555555555555555!

svetik_semizvetik

О, удалось исправить оценку! И, чуть не ушла без салатика.. Забираю ;)

mari2020
mari2020
26.10.2008 19:50

Очень интересный рецепт.Спасибочки!!!5!

ева-мария

Когда то очень давно ела этот салат Очень понравился Вкус запомнился ,а составляющие забыла Спасибо Вам рецепт забрала 5+

moldib
moldib
26.10.2008 19:56

ЧУДО А НЕ САЛАТ!! 5-ОЧКА,

пики
пики
26.10.2008 20:05

Пять!

sorokina-t

Интересно, а с черной редькой можно. Спасибо за такой рецепт. у меня самой фантазии не хватило что можно к редьке добавить 5

mellorn
mellorn
26.10.2008 20:32

Спасибо. Обязательно попробую. Люблю салаты из редьки, особенно в зимнее время. 5++++

svetochk@

Просто люблю редьку. 5

vicus
vicus
26.10.2008 21:15

Интересный салат в сочетании, для меня не был известным, приготовим- 5+

ЯВенера

редьку очень люблю натёртую с майонезом, но такой салатик ещё не пробовала, забираю 5!

irina75
irina75
26.10.2008 21:49

любим такое ,очень вкусный салатик...5!!!!

cheburashkin

Хорош салатик! 5+++++

Nathalya
Nathalya
26.10.2008 22:05

забрала, 5

jem4ug.l
jem4ug.l
26.10.2008 23:12

У Вас замечательные рецепты! 5+

наталия владимировна

Отличный салатик. 5+ :)

bart
bart
27.10.2008 01:49

Я так люблю такой салатик.Только лук не кладу,надо попробовать с луком. 5+

ozzi
ozzi
27.10.2008 12:36

отличный салат! огромная 5!

jelena_73

Интересный салат!!!!

vel1809
vel1809
27.10.2008 16:22

Очень мне такой салатик нравится, почему-то раньше не готовила токого никогда. Теперь обязательно сделаю! Спасибо Вам огромное! 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт