Грудка под овощами
Насладитесь нежной куриной грудкой под овощами: лук, шампиньоны, мексиканская смесь, сыр, майонез и специи. Идеальный ужин с помидоркой и чесноком!

Ингредиенты
- куриная грудка - 2 шт
- лук - 1 шт.
- шампиньоны замороженные - 0.5 пакета
- мексиканская смесь - 0.5 пакета
- сыр - 150 гр
- майонез - ст.л.
- специи для курицы -
- чеснок - 2 зубца
- помидорка - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку снять с кости и разрезать на пополам, помыть, присыпать специями,посолить и слегка отбить.
Обжарить грудку на растительном масле по 4-5 мин с каждой стороны.
Отдельно обжарить лук,добавить к нему шампиньоны и мексиканскую смесь.Потушить с открытой крышкой,чтобы жидкость от замороженных овощей выпарилась.Остудить,смешать с сыром,чесноком и майонезом.
Грудку выложить наротивень,положить на нее нарезанный кружками помидор и укрыть овощной смесью.Разогреть в духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Шапка из овощей получается достаточно толстой,и гарнир к такой курочке готовить не надо,можно обойтись каким-нить салатиком из свежих овощей.Получается легко и вкусно!
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов:
Ингредиенты и их примерная пищевая ценность:
Куриная грудка (2 шт.)
- Средний вес одной грудки: около 150 г
- Общий вес: 300 г
- Калории: примерно 165 ккал на 100 г → 495 ккал
- Белки: примерно 31 г на 100 г → 93 г
- Жиры: примерно 3.6 г на 100 г → 11 г
- Углеводы: 0 г
Лук (1 шт., средний)
- Вес: около 100 г
- Калории: около 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г
Шампиньоны замороженные (0.5 пакета, около 200 г)
- Калории: примерно 23 ккал на 100 г → 46 ккал
- Белки: 3.1 г на 100 г → 6.2 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 3.3 г
Мексиканская смесь (0.5 пакета, около 150 г)
- Предположим, что смесь содержит болгарский перец, кукурузу, фасоль и специи
- Калорийность: примерно 85 ккал на 100 г → 127 ккал
- Белки: 2.5 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 15 г
Сыр (150 г)
- Калории: примерно 350 ккал на 100 г → 525 ккал
- Белки: примерно 25 г на 100 г → 37.5 г
- Жиры: примерно 27 г на 100 г → 40.5 г
- Углеводы: 2 г
Майонез (1 ст.л., около 15 г)
- Калории: примерно 70 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 0 г
Чеснок (2 зубца, около 6 г)
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1.2 г
Помидорка (1 шт., около 100 г)
- Калории: 18 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3.9 г
Итоговая сумма (приблизительно):
Показатель | Калории, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
---|---|---|---|---|
Курица | 495 | 93 | 11 | 0 |
Лук | 40 | 1 | 0.1 | 9 |
Шампиньоны | 46 | 6.2 | 0.3 | 3.3 |
Мексиканская смесь | 127 | 2.5 | 0.5 | 15 |
Сыр | 525 | 37.5 | 40.5 | 2 |
Майонез | 70 | 0.3 | 7 | 0 |
Чеснок | 5 | 0.2 | 0 | 1.2 |
Помидорка | 18 | 0.9 | 0.2 | 3.9 |
Общая сумма:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 1326 ккал |
Белки | 141.8 г |
Жиры | 59.3 г |
Углеводы | 34.3 г |
Это примерно, так как точные значения могут чуть отличаться в зависимости от конкретных размеров и брендов продуктов. Если нужно, я могу помочь с делением на порции или более точными расчетами!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
