Грудка под овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку снять с кости и разрезать на пополам, помыть, присыпать специями,посолить и слегка отбить.

Обжарить грудку на растительном масле по 4-5 мин с каждой стороны.

Отдельно обжарить лук,добавить к нему шампиньоны и мексиканскую смесь.Потушить с открытой крышкой,чтобы жидкость от замороженных овощей выпарилась.Остудить,смешать с сыром,чесноком и майонезом.

Грудку выложить наротивень,положить на нее нарезанный кружками помидор и укрыть овощной смесью.Разогреть в духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Шапка из овощей получается достаточно толстой,и гарнир к такой курочке готовить не надо,можно обойтись каким-нить салатиком из свежих овощей.Получается легко и вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Курица запеченная под овощами.

Куриный пирог с "гавайской" начинкой.

"крутые перцы"

Каннелони с овощами под соусом "бешамель"

Популярное в сети

Комментарии

ната777

26.10.2008 15:30

Ответить

Вкусно.5.

fialka1

26.10.2008 15:33

Ответить

5,конечно.А что входит в мексиканскую смесь?

ульяшка

26.10.2008 15:35

Ответить

Фиалка,там зеленая фасоль,горошек,кукуруза,перчик...в общем,овощи всякие вкуснючие

kukita

26.10.2008 15:50

Ответить

ochen nejno!5

salamandraaaa

26.10.2008 15:51

Ответить

Молодец ! 5 +++++++ Забрала ! Спасибо !

strelec148

26.10.2008 16:19

Ответить

красивая.......5!

варуник

26.10.2008 16:37

Ответить

Сыр,чеснок и майонез-это и мое любимое "покрывало". Пять

пики

26.10.2008 18:03

Ответить

От меня 5

ozzi

26.10.2008 18:04

Ответить

хорошая курочка, сочная! 5+

kidlog

26.10.2008 18:30

Ответить

Очень аппетитно... 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт