Чахохбилли-ремикс
Попробуйте наш Чахохбилли-ремикс: сочная курица с кореньями сельдерея, петрушки и пастернака, морковью, луком, помидорами и перцем. Вкусно и просто!

Ингредиенты
- курица. коренья-сельдерея,петрушки,пастернака,моркови. лук,помидоры,сладкий перец,чеснок. соль
- перец,растительное масло,зелень.
Пошаговый рецепт приготовления
в кастрюлю сложить мелко нарезаные коренья , залить водой и проварить до гатовности.гатовый бульён слить в миску,варёные овощи измельчить в блендоре и снова залить бульёном. помидоры и перец обжарить в раст.масле и также положить в кастрюлю. курицу нарезать на небольшие куски,обжарить и отправить к овощам,тушить. при подаче приправить мелко нарезаным чесноком,украсить помидорами и зеленью.ням-ням
Информация о рецепте
Дополнительная информация
в это блюдо положено класть кинзу,но можно заменить петрушкой
Расчет КБЖУ
Для определения КБЖУ (калорийность, белки, жиры, углеводы) данных продуктов необходимо знать их средние показатели на 100 г. Вот примерные значения для каждого продукта:
- Курица (филе, без кожи) (на 100 г):
- Калорийность: 165 ккал
- Белки: 31 г
- Жиры: 3.6 г
Углеводы: 0 г
Корень сельдерея (на 100 г):
Калорийность: 42 ккал
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 9 г
Петрушка (на 100 г):
Калорийность: 47 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 0.8 г
Углеводы: 7 г
Пастернак (на 100 г):
Калорийность: 75 ккал
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 17 г
Морковь (на 100 г):
Калорийность: 41 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 10 г
Лук репчатый (на 100 г):
Калорийность: 40 ккал
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 9 г
Помидоры (на 100 г):
Калорийность: 18 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.9 г
Сладкий перец (на 100 г):
Калорийность: 31 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 6 г
Чеснок (на 100 г):
Калорийность: 149 ккал
Белки: 6.4 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 33 г
Растительное масло (подсолнечное, на 100 г):
Калорийность: 884 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 100 г
Углеводы: 0 г
Зелень (например, укроп или петрушка) (на 100 г):
Калорийность: около 45 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 7 г
Примерный расчет для рецепта (предположим, что все продукты использованы по 100 г):
- Курица (100 г): 165 ккал, 31 г белков, 3.6 г жиров, 0 г углеводов
- Корень сельдерея (100 г): 42 ккал, 1.5 г белков, 0.3 г жиров, 9 г углеводов
- Петрушка (100 г): 47 ккал, 3 г белков, 0.8 г жиров, 7 г углеводов
- Пастернак (100 г): 75 ккал, 1.2 г белков, 0.2 г жиров, 17 г углеводов
- Морковь (100 г): 41 ккал, 0.9 г белков, 0.2 г жиров, 10 г углеводов
- Лук (100 г): 40 ккал, 1.1 г белков, 0.1 г жиров, 9 г углеводов
- Помидоры (100 г): 18 ккал, 0.9 г белков, 0.2 г жиров, 3.9 г углеводов
- Сладкий перец (100 г): 31 ккал, 1 г белков, 0.3 г жиров, 6 г углеводов
- Чеснок (100 г): 149 ккал, 6.4 г белков, 0.5 г жиров, 33 г углеводов
- Растительное масло (100 г): 884 ккал, 0 г белков, 100 г жиров, 0 г углеводов
- Зелень (100 г): 45 ккал, 3 г белков, 0.5 г жиров, 7 г углеводов
Итоговая оценка (если брать по 100 г каждого продукта):
Калорийность:
165 + 42 + 47 + 75 + 41 + 40 + 18 + 31 + 149 + 884 + 45 = 1547 ккалБелки:
31 + 1.5 + 3 + 1.2 + 0.9 + 1.1 + 0.9 + 1 + 6.4 + 0 + 3 = 50 гЖиры:
3.6 + 0.3 + 0.8 + 0.2 + 0.2 + 0.1 + 0.2 + 0.3 + 0.5 + 100 + 0.5 = 106.9 гУглеводы:
0 + 9 + 7 + 17 + 10 + 9 + 3.9 + 6 + 33 + 0 + 7 = 101.8 г
Если вы указаете точное количество каждого ингредиента, я смогу сделать более точный расчет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







