Чахохбилли-ремикс

Для определения КБЖУ (калорийность, белки, жиры, углеводы) данных продуктов необходимо знать их средние показатели на 100 г. Вот примерные значения для каждого продукта:

1. Курица (филе, без кожи) (на 100 г):
   
2. Калорийность: 165 ккал
   
3. Белки: 31 г
   
4. Жиры: 3.6 г
   

5. Углеводы: 0 г

6. Корень сельдерея (на 100 г):

7. Калорийность: 42 ккал

8. Белки: 1.5 г

9. Жиры: 0.3 г

10. Углеводы: 9 г

11. Петрушка (на 100 г):

12. Калорийность: 47 ккал

13. Белки: 3 г

14. Жиры: 0.8 г

15. Углеводы: 7 г

16. Пастернак (на 100 г):

17. Калорийность: 75 ккал

18. Белки: 1.2 г

19. Жиры: 0.2 г

20. Углеводы: 17 г

21. Морковь (на 100 г):

22. Калорийность: 41 ккал

23. Белки: 0.9 г

24. Жиры: 0.2 г

25. Углеводы: 10 г

26. Лук репчатый (на 100 г):

27. Калорийность: 40 ккал

28. Белки: 1.1 г

29. Жиры: 0.1 г

30. Углеводы: 9 г

31. Помидоры (на 100 г):

32. Калорийность: 18 ккал

33. Белки: 0.9 г

34. Жиры: 0.2 г

35. Углеводы: 3.9 г

36. Сладкий перец (на 100 г):

37. Калорийность: 31 ккал

38. Белки: 1 г

39. Жиры: 0.3 г

40. Углеводы: 6 г

41. Чеснок (на 100 г):

42. Калорийность: 149 ккал

43. Белки: 6.4 г

44. Жиры: 0.5 г

45. Углеводы: 33 г

46. Растительное масло (подсолнечное, на 100 г):

47. Калорийность: 884 ккал

48. Белки: 0 г

49. Жиры: 100 г

50. Углеводы: 0 г

51. Зелень (например, укроп или петрушка) (на 100 г):

52. Калорийность: около 45 ккал

53. Белки: 3 г

54. Жиры: 0.5 г

55. Углеводы: 7 г

Примерный расчет для рецепта (предположим, что все продукты использованы по 100 г):

• Курица (100 г): 165 ккал, 31 г белков, 3.6 г жиров, 0 г углеводов
  
• Корень сельдерея (100 г): 42 ккал, 1.5 г белков, 0.3 г жиров, 9 г углеводов
  
• Петрушка (100 г): 47 ккал, 3 г белков, 0.8 г жиров, 7 г углеводов
  
• Пастернак (100 г): 75 ккал, 1.2 г белков, 0.2 г жиров, 17 г углеводов
  
• Морковь (100 г): 41 ккал, 0.9 г белков, 0.2 г жиров, 10 г углеводов
  
• Лук (100 г): 40 ккал, 1.1 г белков, 0.1 г жиров, 9 г углеводов
  
• Помидоры (100 г): 18 ккал, 0.9 г белков, 0.2 г жиров, 3.9 г углеводов
  
• Сладкий перец (100 г): 31 ккал, 1 г белков, 0.3 г жиров, 6 г углеводов
  
• Чеснок (100 г): 149 ккал, 6.4 г белков, 0.5 г жиров, 33 г углеводов
  
• Растительное масло (100 г): 884 ккал, 0 г белков, 100 г жиров, 0 г углеводов
  
• Зелень (100 г): 45 ккал, 3 г белков, 0.5 г жиров, 7 г углеводов

Итоговая оценка (если брать по 100 г каждого продукта):

• Калорийность:
  165 + 42 + 47 + 75 + 41 + 40 + 18 + 31 + 149 + 884 + 45 = 1547 ккал

• Белки:
  31 + 1.5 + 3 + 1.2 + 0.9 + 1.1 + 0.9 + 1 + 6.4 + 0 + 3 = 50 г

• Жиры:
  3.6 + 0.3 + 0.8 + 0.2 + 0.2 + 0.1 + 0.2 + 0.3 + 0.5 + 100 + 0.5 = 106.9 г

• Углеводы:
  0 + 9 + 7 + 17 + 10 + 9 + 3.9 + 6 + 33 + 0 + 7 = 101.8 г

Если вы указаете точное количество каждого ингредиента, я смогу сделать более точный расчет.