Карп в клюквенно грибном соусе
Насладитесь карпом в клюквенно-грибном соусе с шампиньонами, луком и зеленью. Восхитительное блюдо с клюквой, сметаной и специями!
Продукты
- карп 1шт
- свежие шампиньоны 6 шт
- лук репчатый 2шт
- клюква 2 ст.л
- сметана 2 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль
- перец,зелень
- растительное масло для жарения
Пошаговый способ приготовления
Рыбу почистить и выпотрошить. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растит. масле до румяной корочки. Лук нарезать кольцами, спассеровать на растит.масле, добавить нарезанные пластинками грибы, слегка обжарить. Клюкву размять и протереть через ситечко, добавить к поджарке. Посолить ,поперчить, подсахарить, добавить сметану и немного водички. Всё перемешать и потушить до легкого загустения. Сверху положить карпа, полить его аккуратно соусом и потушить под крышкой минут 5.Выложить на блюдо карпа ,полить соусом. Вкус получается пикантный.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 октября 2008, 00:47
25 октября 2008, 00:55
25 октября 2008, 01:00
25 октября 2008, 01:07
25 октября 2008, 01:12
25 октября 2008, 01:15
25 октября 2008, 01:48
25 октября 2008, 01:52
25 октября 2008, 01:54
25 октября 2008, 02:09
25 октября 2008, 02:11
25 октября 2008, 02:16
25 октября 2008, 02:25
25 октября 2008, 02:44
25 октября 2008, 02:56
25 октября 2008, 03:16
25 октября 2008, 03:16
25 октября 2008, 04:05
25 октября 2008, 05:36
25 октября 2008, 07:03
25 октября 2008, 13:14
25 октября 2008, 13:41
25 октября 2008, 14:24
25 октября 2008, 14:49
25 октября 2008, 15:06
25 октября 2008, 21:17
03 ноября 2008, 02:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти