Куринные желудочки с картошкой
Приготовьте восхитительные куриные желудочки с картошкой, большими луковицами и морковью. Добавьте специи: паприку, кари, куркуму и перцы для аромата!
Продукты
- куриные желудочки - 500 г
- луковица - 2
- картофель - 900 г
- морковь
- паприка
- растительное масло - 3 ст.л.
- черный-красный перец
- кари - 1 ч.л
- куркума - 1 ч.л
- лавровый лист
Пошаговый способ приготовления
Куриные желудочки промыть,лук порезать полукольцами ,морковь потереть на терке,паприку порезать мелкими кубиками.Раскалить растительное масло 3 ст.л и обжарить лук до светло- коричневого цвета,добавить желудочки,посолить,поперчить,немного обжарить,добавить воды примерно 2 ст и тушить 40 минут на медленном огне ,после добавить картошку порезаную крупными кубиками,морковь,1 лавровый лист,попробовать на соль,если нужно посолить и варить до готовности картошки,за 10 минут до готовности добавить кари, куркум,паприку,жидкость должна полностью выпариться.Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
24 октября 2008, 04:01
24 октября 2008, 04:01
24 октября 2008, 04:02
24 октября 2008, 04:08
24 октября 2008, 04:08
24 октября 2008, 04:09
24 октября 2008, 04:09
24 октября 2008, 04:10
24 октября 2008, 04:11
24 октября 2008, 04:14
24 октября 2008, 04:24
24 октября 2008, 04:56
24 октября 2008, 09:11
24 октября 2008, 11:19
24 октября 2008, 12:21
24 октября 2008, 13:23
24 октября 2008, 13:33
24 октября 2008, 14:55
24 октября 2008, 16:27
24 октября 2008, 17:30
24 октября 2008, 18:30
24 октября 2008, 23:37
24 марта 2010, 13:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти