Печенье калачики
Попробуйте вкусные печенья "калачики" с сливочным маслом, мукой, желтком и сметаной, посыпанные сахаром или сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Продукты
- 250 г масла сливочного
- 3 ст. муки
- 1 желток
- 1 ст. сметани
- сахар для посыпки или сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Масло вынуть из холодильника, порезать на кусочки, положить в миску, добавить муку и перетереть руками до однородной крошки.
Добавить яичный желток, сметану, вымесить тесто и поставить его на 4 часа в холодильник.
Тесто раскатать скалкой до 5 мм и формочками вырезать печенье, после чего макать в белок и потом в сахар.
Выпекать в разогретой до 200*С духовке 15 минут.
Другой вариант - выпекать без сахара, но потом обвалять печенье в сахарной пудре(что я и делала).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
55 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 октября 2008, 01:01
22 октября 2008, 01:11
22 октября 2008, 01:17
22 октября 2008, 01:32
22 октября 2008, 01:37
22 октября 2008, 01:46
22 октября 2008, 01:49
22 октября 2008, 01:53
22 октября 2008, 01:58
22 октября 2008, 02:04
22 октября 2008, 02:07
22 октября 2008, 22:39
10 ноября 2008, 14:57
16 декабря 2008, 22:37
16 декабря 2008, 22:41
16 февраля 2009, 04:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти