„кармашки“ с куриной грудкой и баклажанoм.

Ингредиенты

  • 800 гр. дрожжевое или слоёное тесто,
  • куриная грудка 2-3 шт.
  • 1 баклажан,
  • 1яйцо.
  • для соуса:
  • 150 мл. cметаны,

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала сделать соус: растеpеть сметану с майонезом, добавить соль, перец, надавить чеснок, насыпать паприку-порошок, и хорошо помешать.

Куриную грудку разрезать на 2 тонких пласта, и посолить.Баклажан нарезать кружочками и обжарить на растительном масле.

Дрожжевое или слоёное тесто раскатать. Зрительно pазделить на две половинки.

На первую половинку нанести, оставляя края свободными, сметанный соус, 2 кружка баклажана, куриную грудку, соуc, баклажан.

Накрыть начинку второй половиной теста, пальцами слегка обозначить каpмашек, отрезать излишки теста, и „защипить“ вилкой.

Смазать яйцом, и поставить в заранее нагретую духовку. Выпекать 35-40 минут, при температуре 160-180°C.

Пошаговые фото рецепта

„кармашки“ с куриной грудкой и баклажанoм.: фото шаг 1„кармашки“ с куриной грудкой и баклажанoм.: фото шаг 2„кармашки“ с куриной грудкой и баклажанoм.: фото шаг 3„кармашки“ с куриной грудкой и баклажанoм.: фото шаг 4„кармашки“ с куриной грудкой и баклажанoм.: фото шаг 5„кармашки“ с куриной грудкой и баклажанoм.: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oksana-sapruvowa
19.10.2008 22:33
Ответить
555!!!
пики
19.10.2008 22:36
Ответить
Здорово!Пять!
maj4ik
19.10.2008 22:42
Ответить
какие аккуратные и аппетитные!! 55555
mar33_33
19.10.2008 22:51
Ответить
5, люблю все в слоеном тесте, а тут еще и баклажаны!:)
улитка
19.10.2008 23:08
Ответить
Мне это быстрее напоминаем кошелёк, чем кармашек, зелень не забыть положить:))))))))
mimi
19.10.2008 23:14
Ответить
отличные пирожки!
nata196277
19.10.2008 23:28
Ответить
Вкусно! 5+++
еленас
19.10.2008 23:53
Ответить
аппетитненькооо!5
bratyury
20.10.2008 00:19
Ответить
Так хорошо всё описано, так интересно, так вкусно... А вот что рекомендуешь выпить к этому?
Nataliya Mashika
20.10.2008 00:22
Ответить
Юра, как насчёт красного вина ?:) Рецептик и блюдо очень аппетитные.Отличные кармашки получились :) +5
mellorn
20.10.2008 00:21
Ответить
Бесподобно. 5+
nikachka
20.10.2008 00:34
Ответить
интересный рецепт!!!
panama
20.10.2008 00:59
Ответить
Danke schön!
lushka-dushka
20.10.2008 01:00
Ответить
Вкусно и красиво,Олюшка 5555 :)
panama
20.10.2008 01:04
Ответить
Юра, пить будем всё на „ш“- „шампанское, шипучее,шай, шамогон, штоподадут“.
кисюля
20.10.2008 01:10
Ответить
Только 5!
katerinka.kz
20.10.2008 02:10
Ответить
и от меня "пятак"!!!
katerinka.kz
20.10.2008 06:09
Ответить
Еще раз прочитала - в общем классненько!
katerinka.kz
20.10.2008 06:09
Ответить
Еще раз прочитала - в общем классненько!
bart
21.10.2008 02:38
Ответить
Какие аккуратные,прямо один к одному.Молодец. 5+
irusya.by
21.10.2008 22:10
Ответить
отличные кармашки, мне бы парочку таких))))))
sweta1
22.10.2008 20:49
Ответить
Здорово!5!!!
m_mixa
08.12.2008 17:46
Ответить
Только хотел задать сакраментальный вопрос - а пить что будем под это все великолепие, и тут же наткнулся на твое "пить будем всё на „ш“- „шампанское, шипучее,шай, шамогон, штоподадут“! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели