Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Простой пирог на ужин

Приготовьте простой пирог на ужин с тестом из молока, яиц и масла, а начинкой из куриного мяса, картофеля и лука. Закажите лучший рецепт!

Продукты

тесто:
1/2 ст.молока
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. майонеза
3 ст.л. топлёного масла
3 ст.муки
начинка:
500 г куриного мяса без костей
4 большие картофелины
лук порей
соль
перец
специи
сухой чеснок
1 помидор
3 ст.л. майонеза

Пошаговый способ приготовления

Тесто делала в хлебопечке, всё ссыпала и замесила. Завернула в пищевую плёнку и на 1 час в холодильник.

Куриное мясо порезала на мелкие кусочки. Лук порей тонкими колечками. Помидор - маленькими кубиками. Всё смешать, посолить, поперчить, добавить сухой чеснок и специи. Смешать с майонезом и оставить.

Картофель почистить, помыть, порезать мелкими кубиками, промыть холодной водой.

Тесто разделить на 2. Одну часть раскатать в круглый пласт, толщиной примерно 0,5 см.

Слоем выложить кубики картофеля, посолить, поперчить, присыпать любимыми специями.

Сверху выложить слой приготовленного мяса.

Накрыть вторым пластом теста. Края залепить косичкой. Смазать желтком.

Печь в духовке при 170 гр. примерно 50 минут, сначала накрыв фольгой. В конце фольгу убрать и дать пирогу подрумяниться.

Дать немного постоять, накрыв влажной салфеткой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

81 человек оценили

В избранное

85 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28351

Понравилось: 81

Автор: makakulja

Создан: 19 октября 2008, 02:17

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог на майонезе

nir А Вы телевизором тесто месите? Просто у меня человек попросил показать, что такое хлебопечка... И где вы там меня увидели? Кстати, пирог-то Вам понравился? Ольчик, конечно, всю жизнь руками месили и ничего! Юляша, да там кусочек попал. Спасибо всем за отзывы.

irishka95

19 октября 2008, 04:00

Очень красивый пирожок получился!!! 5+++, естественно!

пики

19 октября 2008, 04:20

Здорово!5

nira60

19 октября 2008, 04:22

Отличный пирог. 5! А какой аккуратненький, румяненький! Хлебопечка это мечта, но у меня сейчас кухня... ну в общем -завидую по доброму.

begi

19 октября 2008, 04:23

Вкусный и красивый пирог! 5+++++++!

maj4ik

19 октября 2008, 04:28

какой великолепный пирог! 5

bratyury

19 октября 2008, 05:04

Пирог просто зачотный!

jem4ug.l

19 октября 2008, 05:32

Отличный пирог! 5+

panama

19 октября 2008, 05:37

Отличный пирожок 5!

тамара агапитова

19 октября 2008, 05:55

Люблю такие пироги!Красивый,вкусный несомненно!

котуся

19 октября 2008, 05:57

Выглядит просто класс!

фрау блюм

19 октября 2008, 12:55

какой красавец пирожок! Обязательно попробую! Правда за неимением хлебопечки тесто вымешу руками - не впервой)) Спасибо!

наталия владимировна

19 октября 2008, 13:09

Какой красииый пирог! 5+

igor_r

19 октября 2008, 14:10

Зачёт!5

luba5

19 октября 2008, 14:33

Пирог получился прямо как солнышко!555!

гетьмановна

19 октября 2008, 15:17

И Я вручную!ну нет у меня такого помощника!5!

mimi

19 октября 2008, 16:28

замечательный пирог!

tatoshca

19 октября 2008, 17:31

нямка ! 555

кисюля

19 октября 2008, 19:14

Пирог красавец 5!!

makakulja

19 октября 2008, 20:11

Спасибо всем огромное!

denise

19 октября 2008, 22:24

Красивый и аппетитный !!! 5

kop_01

19 октября 2008, 23:41

отличный пирог! 5!

фрау блюм

20 октября 2008, 13:57

Вчера испекла этот пирог! Вся семья в восторге. Половину успела припрятать, чтобы коллег на работе побаловать - удалось))) Сейчас выпили чаю с пирогом - рабоать никто не хочет))) Спасибо большое за такой чудестный рецепт!

jelena_73

20 октября 2008, 17:57

красивo!!!

m.madlena

21 октября 2008, 15:40

По отзывам друзей знаю, что хлебопечка очень удобная вещь, намного сокращает и упрощает приготовление теста, особенно сложного сдобного дрожжевого. Вы тоже ею довольны? Буду просить ее в подарок на день рождения и почаще баловать семью сдобной выпечкой, которую они так любят.Вам спасибо за рецепт,приготовила, за уши не оттянешь!!!

makakulja

21 октября 2008, 19:08

m.madlena Да я довольна, очень удобно, когда времени не хватает. В неё засыпал составляющие, включил и делай, что хочешь, она сама замесит, даст подняться и испечёт. Я даже с вечера ставлю, задаю программу, она в 6 утра "просыпается" и на завтрак у нас горячий хлеб. Я в ней вообще любое тесто замешиваю...И маме купила, у неё руки руки болят, так она месить не может, а с хлебопечкой - милое дело! Вам тоже спасибо, рада что понравилось!

миндалька

28 ноября 2008, 22:27

Классный пирог! Вообще, люблю все Ваши рецепты. Все они толковые.

makakulja

28 ноября 2008, 22:42

Спасибо миндалька! Рада, что понравились! У Вас тоже не плохие!

del-olga

02 января 2009, 17:48

Krasivyj i vkusnyj pirog.5+++

улитка

07 февраля 2009, 00:31

Тоже очень довольна хлебопечкой )))Но вот пироги с ее помощью почти не пеку....