Компот

Соленья и маринады

Запеканка семейство касперов

Name: Запеканка "семейство касперов"
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: крупа гречневая; шампиньоны резанные (магазинные); лук (большая); сметана; сыр (потереть на терке); яйца куриные; яйца перепелиные; масло сливочное; масло растительное; соль; специи; специи

Запеканка "Семейство Касперов" с гречневой крупой, шампиньонами, луком, сметаной и сыром – отличный рецепт для сытного ужина! Попробуйте вкусно и просто!

Продукты

крупа гречневая - 200 г
шампиньоны резанные (магазинные) - 400 г
лук - 1 шт
сметана - 100 г
сыр
яйцо куриное - 2 шт
яйцо перепелиное - 2 шт
масло сливочное
масло растительное
соль
специи

Пошаговый способ приготовления

Сварить рассыпчатую гречневую кашу - посолить. Половину выложить в форму. Сделать углубления, положить сливочное масло в нескольких местах. Поверх положить жаренный лук. Сверху обжаренные грибы. Добавить остальную кашу, опять в углубления - сливочное масло.Посыпать специями. Разровнять сметаной. Сверху сыр (тертый).

Выпекать минут 20.

Сварить яйца. Разрезать на половинки. Растереть желки с майонезом и чесноком. Залить майонезом. Украсить.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4556

Понравилось: 37

Рейтинг: 4.92 / 5 (оценок: 37)

Автор: mar33_33

Создан: 18 октября 2008, 20:28

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Каспера посмотрела в кулинарном журнале. Пришлось к нему добавить семью и придумать запеканку