Паштет "грибочки"

Конечно, я рассчитаю примерное содержание калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов.

1. Шампиньоны — 800 г

• Калории: примерно 22 ккал на 100 г
  
• Итог: 800 г × 22 ккал / 100 г = 176 ккал
  
• Белки: 3 г на 100 г → 800 г × 3 г / 100 г = 24 г
  
• Жиры: 0.3 г на 100 г → 800 г × 0.3 г / 100 г = 2.4 г
  
• Углеводы: 3.3 г на 100 г → 800 г × 3.3 г / 100 г = 26.4 г
  

2. Гусиная печень — 800 г

• Калории: примерно 185 ккал на 100 г
  
• Итог: 800 г × 185 ккал / 100 г = 1480 ккал
  
• Белки: 25 г на 100 г → 800 г × 25 г / 100 г = 200 г
  
• Жиры: 6 г на 100 г → 800 г × 6 г / 100 г = 48 г
  
• Углеводы: 0 г (приблизительно)
  

3. Морковь — 250 г

• Калории: примерно 41 ккал на 100 г
  
• Итог: 250 г × 41 ккал / 100 г = 102.5 ккал
  
• Белки: 0.9 г на 100 г → 250 г × 0.9 г / 100 г = 2.25 г
  
• Жиры: 0.2 г на 100 г → 2.25 г
  
• Углеводы: 9.6 г на 100 г → 250 г × 9.6 г / 100 г = 24 г
  

4. Лук — 120 г

• Калории: примерно 40 ккал на 100 г
  
• Итог: 120 г × 40 ккал / 100 г = 48 ккал
  
• Белки: 1.1 г на 100 г → 1.32 г
  
• Жиры: 0.1 г
  
• Углеводы: 9.3 г → 11.16 г
  

5. Масло сливочное — 200 г

• Калории: примерно 720 ккал на 100 г
  
• Итог: 200 г × 720 ккал / 100 г = 1440 ккал
  
• Белки: 0.85 г на 100 г → 1.7 г
  
• Жиры: 81 г на 100 г → 162 г
  
• Углеводы: 0.1 г
  

6. Масло подсолнечное без запаха — 100 мл

• Калории: примерно 884 ккал на 100 мл
  
• Итог: 100 мл × 884 ккал / 100 мл = 884 ккал
  
• Белки: 0 г
  
• Жиры: 100 г на 100 мл → 100 г
  
• Углеводы: 0 г
  

7. Сливки — 2 ст.л (примерно 30 г)

• Калории: примерно 50 ккал на 30 г (в зависимости от жирности)
• Белки: 1 г
  
• Жиры: 5 г
  
• Углеводы: 1 г
  

Итоговые показатели:

Общий итог:

• Калории: около 4139 ккал
  
• Белки: примерно 230 г
  
• Жиры: около 319 г
  
• Углеводы: примерно 62.66 г
  

Это ориентировочные значения, точность зависит от конкретных марок продуктов и условий приготовления.