Пуговки с вареньем случайно удаленный рецепт

Пуговки с вареньем - бесподобное лакомство из мягкого сливочного масла, коричневого сахара, яичного желтка и джема. Попробуйте этот вкусный рецепт!

Пуговки с вареньем (случайно удаленный рецепт)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Тесто:

Взбить мягкое масло.

Добавить сахар. Взбить

Добавить желток. Взбить.

Просеять муку. Добавить к массе. Замесить эластичное тесто.

(Можно ненадолго положить его в морозилку, пока вы убираете ненужные предметы и готовите начинку)

Далее:

Формируете сразу всё печенья. Я делала совсем маленькие где-то 2 - 2,5 см Ø.

Взбиваем вилкой белок и окунаем туда печенюшки, затем отправляем их в какао. (Боялась, что из-за несладкого какао печенье получится горьким и из-за какао быстро подгорит, но все обошлось. Единственное, может стоит приспособить под эти печенья бумажные корзиночки из под "бывших" конфет, т.к. какао остается на пальцах, что я лично отношу к минусу.)

Как и в других рецептах делаем в центре углубления для будущей начинки. Выкладываем на бумагу для выпечки - не смазывая предварительно!

Отправляем в духовку при 180°C.

Через 5 минут нужно вынуть печенье из духовки, еще раз сделать углубления (тесто немного расплывётся). Возвращаем в духовку. Минут через 10 можно доставать.

Дать постоять минут 5-10 и можно добавлять начинку.

Всё! Готово!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 32

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4925

Понравилось: 42

Создан: 17 октября 2008, 22:45

Дополнительная информация

Случайно удалила этот рецепт от 15.10.08 Сори.. Ставлю обратно. *********************************************************** Теперь об этом рецепте. Вчера вечером (14.10) сделала оригинал с грецкими орехами, а когда они кончились, то часть печенюшек обваляла в кунжуте. Получилось 32 шт. Съели все за раз. Но, от любимого поступило предложение, сделать это печенье, но без орех, например, с какао и, чтоб побольше джема. Задача поставлена. Будем выполнять. В процессе поняла, что у меня какое-то неправильное сочетание - какао и абрикосовый джем. Джем убрала в холодильник, а, за не имением другого, быстро размяла банан, сбрызнула соком лайма и положила эту массу на печенье. Сверху решила покрыть меренгой. И отправила еще на 2 минуты в духовку. *********************************************************** Эти печеньки сегодня (17.10) тоже уже закончились. Совет (из опыта) – если вы хотите делать печенье с запасом или точно знаете, что 32 шт вы сразу не съедите, то лучше их не покрывать меренгой. На второй день меренги подсели и совсем потеряли вид. Но, если Вы готовите печенье, чтоб скушать все сразу, тогда можно использовать меренгу. На счет вкуса – постояв, печенье получили более яркий бананово-лаймовый вкус.

Комментарии

sweta1

17 октября 2008, 22:51

красота!я такое тоже хочу!спасибо,5!

irishka95

17 октября 2008, 22:53

И мне понравилось! 5+

svetik_semizvetik

17 октября 2008, 22:54

Спасибо, Sweta1 ! * Я тут "подсела" на мини-печеньки. И для фигуры (вроде) не заметно и удовольствие получаешь! Весь этот сайт изучила, все печенюшки нашла и скоро буду делать! Так что всем, кто публиковал мини-печенюшки ОГРОМНОЕ мерси!

maj4ik

17 октября 2008, 22:58

какие славные у вас пуговки!!! 5

lorxen1

17 октября 2008, 23:04

и эти тоже вкусненькие--5+

svetik_semizvetik

17 октября 2008, 23:07

Все спасибо! Мaj4ik, печеньки мои, а вот название не мое - у Неженки есть такой рецеп только с орешками, я добавляла как вариант.

наталия владимировна

18 октября 2008, 00:31

От меня 5+.

begi

18 октября 2008, 01:14

Вкусные! Только 5++++++!

for_ever

18 октября 2008, 01:20

Какие хорошенькие!!!! 5555

svetik_semizvetik

19 октября 2008, 01:16

Всем благодарна за коментарии и 5-ки! * * * Mimi, спасибо за подсказку.

jelena_73

20 октября 2008, 16:47

красота!!!!

panama

26 октября 2008, 02:06

KPACOTAAAAA!5+

nir

26 октября 2008, 20:21

С варёной сгущёнкой и клубничным джемом!Для меня!555,А ЭТО ВАМ!

arai

28 октября 2008, 15:54

спасибочки 555555555555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 337