Паштет рыбка
Паштет "рыбка" с рыбным филе, морковкой и сливочным маслом. Вкусно, полезно и с зелёным луком и чёрными маслинами. Идеально для закуски!
Продукты
- рыбное филе - 400 г
- морковь - 2
- сливочное масло - 100 г
- зеленый лук
- черные маслины - 2
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Рыбное филе отварить, морковку так же отварить, масло слегка размягчить. 1 очищенную морковку, филе рыбы и масло пропустить через мясорубку, полученную массу хорошенько взбить, посолить, поперчить по вкусу и придать ей форму рыбки. из зелёный лук нарезать кусочками и выложить ими "плавники" и "хвост". 1 маслину нарезать колечками, из двух колечек сделать глаза рыбки. Другую маслину нарезать дольками и сделать из двух долек "ротик". Оставшуюся морковку почистить, нарезать тоненькими колечками и выложить на "рыбке" в фоме чешуи.
(Я зелёный лук заменила луком пореем).
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 октября 2008, 19:47
15 октября 2008, 19:49
15 октября 2008, 20:05
15 октября 2008, 20:25
15 октября 2008, 20:33
15 октября 2008, 20:54
07 декабря 2008, 03:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти