Ингредиенты

  • для шишек:
  • 500 гр. фарша( у меня был говяжий)
  • 1 луковица( измельчить)
  • 1 зубчик чеснока( через чеснокодавку)
  • 3 ст.л. петрушки( мелко порезанной)
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 2 ч.л паприки
  • вегета или соль,чёрные перец
  • -
  • для соуса
  • 350-400 мл. йогурта натурального( если не любите кисловатый вкус,то можно заменить сметаной.но именно натуральный йогурт придаёт блюду изюминку)
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • вегета или соль,чёрный перец
  • вода

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать ингредиенты для шишек.Слепить шишки продолговатой формы.

Разогреть масло,выложить шишки.Тушить 10 минут.Залить водой,чтобы на 1 см покрывала шишки.Варить 40-45 минут.

Добавить йогурт,соль и перец.Тушить 10-15 минут.

Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Мясные шишки в йогуртовом соусе: фото шаг 1Мясные шишки в йогуртовом соусе: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

улитка
15.10.2008 10:17
Ответить
Доброе утро, Наташа! Лови пятерочный привет с пожеланием удачного дня:)
поленька
15.10.2008 10:50
Ответить
Вкусненько! 5+
begi
15.10.2008 12:02
Ответить
И от меня 5+++++!
марияn
15.10.2008 12:47
Ответить
Аппетитные шишечки!
bratyury
15.10.2008 12:48
Ответить
Наташа, единственное пожелание - если лук и петрушка измельчены ещё в ингредиентах и даны в составе фарша, можно там же измельчить и чеснок, чтобы не попался целым зубчиком какому-нибудь счастливчику. В остальном - олрайт, поздравляю с очередной кулинарной удачей.
bart
15.10.2008 13:06
Ответить
Такие вкусненькие,сейчас бы сюда твою тарелочку. 5+
jjak
15.10.2008 13:25
Ответить
Надо попробовать с йогуртом, не делала..интересно:)
maj4ik
15.10.2008 14:05
Ответить
очень-очень аппетитные шишечки!!!! 5555!
maj4ik
15.10.2008 14:06
Ответить
очень-очень аппетитные шишечки!!!! 5555!
mersedes
15.10.2008 14:12
Ответить
Шишечки что надо!!!!! 555
olgas08011973
15.10.2008 15:07
Ответить
Надо тоже шишечками побаловаться!
mimi
15.10.2008 15:41
Ответить
вкуснятина!!!!
Nataliya Mashika
15.10.2008 21:07
Ответить
Юра,спасибо что заметил про чеснок.Отредактировала и написала,что чеснок через чеснокодавку надо пропустить :)
Nataliya Mashika
15.10.2008 21:07
Ответить
Ребята,всем спасибо за отзывы :)
sweta1
15.10.2008 23:57
Ответить
очень-очень ,5!!!!
luba5
16.10.2008 00:17
Ответить
Пятёрочка!555!:)
kidlog
19.10.2008 14:16
Ответить
Очень вкусные %) вчера готовила, всем очень понравилось. Спасибо за рецепт. 5!
машенька-84-
03.03.2009 04:00
Ответить
Вкусненько.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели