Грисини жгутики из дрожжевого теста

Попробуйте вкуснейшие грисини из дрожжевого теста! Рецепт включает просеянную муку, дрожжи, растительное масло и специи. Идеальная закуска для любого стола!

Грисини (жгутики из дрожжевого теста)

Продукты

  • продукты:
  • 1 кг. просеянной муки
  • 1 пакетик или кубик дрожжей(50 гр)
  • 1/2 ст. растительного масла
  • 1 ч.л сахара
  • 1 ст.л. соли(без верха)
  • 2 1/4 ст. воды или молока
  • для смазывания:
  • оливковое масло
  • сверху можно присыпать солью грубого помола,чернушкой,кунжутом,заатером и т.д.

Пошаговый способ приготовления

Приготовление:

Смешиваем в миске все компоненты и вымешиваем тесто до мягкого однородного

состояния.Накрываем тесто и оставляем его на 10 минут

тесто увеличится в 2 раза.

Раскатываем тесто толщиной 0.5 см.

Разрезаем на полоски длиной 20-25 см.Удерживая один конец полоски,закручиваем

её винтом,можно сделать надрез по середине и просунуть один край во внутрь

вытаскивая его наружу.

Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки,накрываем полотенцем и даём

грисини увеличиться в 2 раза.

Смазываем оливковым маслом,посыпаем солью,чернушкой или кунжутом.

Выпекаем в предварительно нагретой духовке при температуре 200 градусов в течение

15-20 минут до золотистого цвета.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10931

Понравилось: 51

Создан: 14 октября 2008, 20:48

Дополнительная информация

Хрустящие грисини к пиву или соку,лёгкому вину или чаю,к солёному сыру или арбузу. Делаются быстро,просто и получается вкусно.

Комментарии

maj4ik

14 октября 2008, 20:59

класс! 555

sweta1

14 октября 2008, 21:00

знакомо!пеку,жуют с удовольствием,вкусно ведь очень,5!

irishka95

14 октября 2008, 21:06

ЗдОрово! 5+

blondia

14 октября 2008, 21:15

как всегда здорово )))

натаха

14 октября 2008, 21:29

А я такие покупала. Надо самой попробовать испечь, они такие вкусненькие! Спасибо!

for_ever

14 октября 2008, 21:36

Супер!!!! Вкусно, хрустяще!!!!! 5555555

alia

14 октября 2008, 21:42

Удовольствие и зрительное и вкусовое.555555555

котуся

14 октября 2008, 22:49

Супер!5!

begi

14 октября 2008, 22:50

Очень вкусные! Только 5+++++++!

тамара агапитова

14 октября 2008, 23:46

Отличные жгутики555!

katerinka.kz

14 октября 2008, 23:58

и я такие гресини-палочки с кунжутом покупаю и нам очень нравятся они! а за исполнение только 5, Тори!

манюша

15 октября 2008, 00:00

5+ По-моему у меня скоро соберётся твоя кулинарная тетрадка!

пики

15 октября 2008, 03:02

Здорово!5+

irina75

15 октября 2008, 06:04

...55555!!!!!!!!

xara

15 октября 2008, 07:38

Хорошо. А что такое заатер?

kidlog

19 октября 2008, 14:29

Вот это класс, забираю... 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 589