Грисини (жгутики из дрожжевого теста)

Фото к рецепту: Грисини (жгутики из дрожжевого теста)
ДомашняяНе определен
74611651

Ингредиенты

  • продукты:
  • 1 кг. просеянной муки
  • 1 пакетик или кубик дрожжей(50 гр)
  • 1/2 ст. растительного масла
  • 1 ч.л сахара
  • 1 ст.л. соли(без верха)
  • 2 1/4 ст. воды или молока
  • для смазывания:
  • оливковое масло
  • сверху можно присыпать солью грубого помола,чернушкой,кунжутом,заатером и т.д.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Смешиваем в миске все компоненты и вымешиваем тесто до мягкого однородного

состояния.Накрываем тесто и оставляем его на 10 минут

тесто увеличится в 2 раза.

Раскатываем тесто толщиной 0.5 см.

Разрезаем на полоски длиной 20-25 см.Удерживая один конец полоски,закручиваем

её винтом,можно сделать надрез по середине и просунуть один край во внутрь

вытаскивая его наружу.

Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки,накрываем полотенцем и даём

грисини увеличиться в 2 раза.

Смазываем оливковым маслом,посыпаем солью,чернушкой или кунжутом.

Выпекаем в предварительно нагретой духовке при температуре 200 градусов в течение

15-20 минут до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Грисини (жгутики из дрожжевого теста): фото шаг 1
Грисини (жгутики из дрожжевого теста): фото шаг 2
Грисини (жгутики из дрожжевого теста): фото шаг 3
Грисини (жгутики из дрожжевого теста): фото шаг 4
Грисини (жгутики из дрожжевого теста): фото шаг 5

Дополнительная информация

Хрустящие грисини к пиву или соку,лёгкому вину или чаю,к солёному сыру или арбузу. Делаются быстро,просто и получается вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maj4ik
14.10.2008 20:59

класс! 555

sweta1
14.10.2008 21:00

знакомо!пеку,жуют с удовольствием,вкусно ведь очень,5!

irishka95

ЗдОрово! 5+

blondia
14.10.2008 21:15

как всегда здорово :))))

натаха

А я такие покупала. Надо самой попробовать испечь, они такие вкусненькие! Спасибо! :)

for_ever
14.10.2008 21:36

Супер!!!! Вкусно, хрустяще!!!!! 5555555

alia
14.10.2008 21:42

Удовольствие и зрительное и вкусовое.555555555

котуся

Супер!5!

begi
14.10.2008 22:50

Очень вкусные! Только 5+++++++!

тамара агапитова

Отличные жгутики555!

katerinka.kz

и я такие гресини-палочки с кунжутом покупаю и нам очень нравятся они! а за исполнение только 5, Тори!

манюша

5+ По-моему у меня скоро соберётся твоя кулинарная тетрадка!

пики
15.10.2008 03:02

Здорово!5+

irina75
15.10.2008 06:04

...55555!!!!!!!!

xara
15.10.2008 07:38

Хорошо. А что такое заатер?

kidlog
19.10.2008 14:29

Вот это класс, забираю... 5!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты