Вход | Регистрация
Слоеный торт с фруктами
Ингредиенты
- 50 гр. сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 ст.л. меда
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. гашеной соды
- 2 ст. муки
- 1/2 лимона
- 1 ст. сметаны
- для украшения: фрукты, взбитые сливки, шоколадная крошка.
Пошаговый рецепт приготовления
Растопить сливочное масло на водяной бане. Яйца взбить с сахаром и опустить в масло;
Добавить мед, соль и гашеную соду;
Греем 10 минут на водяной бане, помешиваем. Постепенно добавляем муку, помешиваем, варим 5 минут – получается резиновое тесто;
Достаем горячую массу, кладем в муку. Замешиваем тесто и делим его на 7 коржей.
Раскатать коржи толщиной 2 мм и выложить на противень;
Выпекаем в разогретой духовке 3 минуты каждый корж;
Коржи пропитать сметаной и лимонным соком;
Украсить торт по своему усмотрению.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
малурияна1978
Ответить14.10.2008 19:41
Почему 4 ?
От меня 5,мне нравится
panama
Ответить14.10.2008 19:44
Super 5!
варуник
Ответить14.10.2008 19:58
И я не без пятерки!
gubanova_yulia
Ответить14.10.2008 20:23
Огромное всем спасибо за оценки!!!
innylya
Ответить14.10.2008 20:57
И от меня 5!! Вкусненько
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
