Скумбрия "в рукаве" на луковой подушке

Фото к рецепту: Скумбрия  в рукаве  на луковой подушке

Ингредиенты

  • 2 скумбрии
  • 300 г лука репчатого (можно и больше)
  • соль по-вкусу
  • лимонный перец по-вкусу
  • рукав для запекания

Способ приготовления

Скумбрию вымыть, очистить, удалить жабры.

Посолить, поперчить.

Лук порезать полукольцами.

От рукава отрезать нужную длину с припуском для завязывания (у меня завязки в комплекте с рукавом были).

В рукав аккуратно выложить половинку лука, затем скумбрию, затем оставшийся лук.

Рукав завязать, сверху сделать 3-4 прокола чтобы воздух выходил. Положить на холодный противень.

Духовой шкаф разогреть до 180 гр и запекать рыбу 25-30 мин.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Скумбрия - рыба, у которой при жарке очень специфический запах... А при запекании в рукаве никакого запаха не было!!!

5.04.6214608098422191.050
nikachka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

классно! 5!

14.10.2008 15:45

это вкусно и точно,запаха нет,делали на даче,всем понравилось--5+

Отличный вариант!

14.10.2008 16:06

это здорово!

14.10.2008 16:10

Спасибки всем за отзывы!!!!

Супер!!! 5+

14.10.2008 16:24

вкуснятина! 555

Отличная рыбка!

14.10.2008 16:32

Аппетитная рыбка!5!

14.10.2008 16:43

Возьму на заметку!5

14.10.2008 16:59

Ага, а вот и она!!! класс! сижу облизываюсь!! 555

Чем проще тем вкуснее 5

14.10.2008 17:18

Замечательная рыбка!!!555!

14.10.2008 17:35

вкусно....5!!!

обязательно попробую!5+

14.10.2008 17:40

А я в брюшко закладываю укропчик. Вкусная, отдохнувшая рыбка на луковой подушке. 555555555

ОЙ!КАК ВУУСНО!ЗАБИРАЮ!5.

14.10.2008 17:58

Хороша!!!!

14.10.2008 18:38

555+++

14.10.2008 21:20

Аппетитная рыбка!5!

Да, вы правы, запах от скумбрии при жарке не приятный, но ведь вкусная бестия!, а в рукаве Это хорошая идейка. 5+ :)

15.10.2008 02:14

Огромная пятёрка!!!!!!!!! Вкуснятина!!!!!!!!:)

Выглядит аппетитно!!!

15.10.2008 14:16

5+ :)

19.10.2008 14:34

...все просто на отлично! ;)

29.08.2009 23:07

Обязательно приготовлю 555.

04.11.2010 21:06

Вчера Приготовил на ужин )отлично получилось! *THUMBS UP* 5+ за рецепт

Люблю скумбрию, спасибо за рецепт. Только сделаю в фольге с луком и капну лимонного сока, а так же положу укроп вовнутрь.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...