Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Скумбрия в рукаве на луковой подушке

Приготовьте скумбрию "в рукаве" на луковой подушке с солью и лимонным перцем по вкусу. Нежное блюдо с ароматом лука и рыбы — просто и вкусно!

Скумбрия "в рукаве" на луковой подушке

Продукты

2 скумбрии
300 г лука репчатого (можно и больше)
соль по-вкусу
лимонный перец по-вкусу
рукав для запекания

Пошаговый способ приготовления

Скумбрию вымыть, очистить, удалить жабры.

Посолить, поперчить.

Лук порезать полукольцами.

От рукава отрезать нужную длину с припуском для завязывания (у меня завязки в комплекте с рукавом были).

В рукав аккуратно выложить половинку лука, затем скумбрию, затем оставшийся лук.

Рукав завязать, сверху сделать 3-4 прокола чтобы воздух выходил. Положить на холодный противень.

Духовой шкаф разогреть до 180 гр и запекать рыбу 25-30 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15266

Понравилось: 50

Автор: nikachka

Создан: 14 октября 2008, 15:34

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Скумбрия

Дополнительная информация

Скумбрия - рыба, у которой при жарке очень специфический запах... А при запекании в рукаве никакого запаха не было!!!

Комментарии

14 октября 2008, 15:38

классно! 5!

14 октября 2008, 15:45

это вкусно и точно,запаха нет,делали на даче,всем понравилось--5+

14 октября 2008, 15:48

Отличный вариант!

14 октября 2008, 16:06

это здорово!

14 октября 2008, 16:10

Спасибки всем за отзывы!!!!

поленька

14 октября 2008, 16:14

Супер!!! 5+

14 октября 2008, 16:24

вкуснятина! 555

14 октября 2008, 16:30

Отличная рыбка!

14 октября 2008, 16:32

Аппетитная рыбка!5!

14 октября 2008, 16:43

Возьму на заметку!5

14 октября 2008, 16:59

Ага, а вот и она!!! класс! сижу облизываюсь!! 555

14 октября 2008, 17:11

Чем проще тем вкуснее 5

14 октября 2008, 17:18

Замечательная рыбка!!!555!

14 октября 2008, 17:35

вкусно....5!!!

14 октября 2008, 17:39

обязательно попробую!5+

14 октября 2008, 17:40

А я в брюшко закладываю укропчик. Вкусная, отдохнувшая рыбка на луковой подушке. 555555555

гетьмановна

14 октября 2008, 17:50

ОЙ!КАК ВУУСНО!ЗАБИРАЮ!5.

14 октября 2008, 17:58

Хороша!!!!

14 октября 2008, 18:38

555+++

14 октября 2008, 21:20

Аппетитная рыбка!5!

наталия владимировна

15 октября 2008, 02:00

Да, вы правы, запах от скумбрии при жарке не приятный, но ведь вкусная бестия!, а в рукаве Это хорошая идейка. 5+

15 октября 2008, 02:14

Огромная пятёрка!!!!!!!!! Вкуснятина!!!!!!!!

15 октября 2008, 12:35

Выглядит аппетитно!!!

15 октября 2008, 14:16

5+

19 октября 2008, 14:34

...все просто на отлично!

29 августа 2009, 23:07

Обязательно приготовлю 555.

04 ноября 2010, 21:06

Вчера Приготовил на ужин )отлично получилось! 5+ за рецепт

юрий зимин

23 марта 2013, 16:43

Люблю скумбрию, спасибо за рецепт. Только сделаю в фольге с луком и капну лимонного сока, а так же положу укроп вовнутрь.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 573