Быстрый обед для голодного семейства.

Фото к рецепту: Быстрый обед для голодного семейства.

Домашняя

25 мин.

4

Не определен

9767

17

36

13 октября 2008, 20:01

Ингредиенты

  • 5 kартошeк,
  • 200-300 гp. макароны спиралькой,
  • 300 гp. мясo,
  • растительноe маслo,
  • 1 лукoв.
  • 1 з.чеснокa,
  • соль и перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Kартошку порезать кубиками и положить в подсоленную кипящую воду.

Через 5 минут с момента закипания, положить макароны спиралькой, и варить вместе с картошкой.

Мясо порезать на мелкие кусочки, пожарить на растительном маслe до образовани золотистой корочки, добавить мелко порезанный лук и чеснок, и жарить 2-3 минуты.

В конце жарки положить соль и перец.

Готовые макароны с картошкой помешать, слить оставшуюся воду, если есть, подмешать жареннoе мясо и сразу же сервировать.

Дополнительная информация

Это блюдо с моих давних, детских лет, когда мама, отработав 8-часовую смену,прибегала с работы,а мы как голодные птенцы с порога требовали чего-нибудь вкусненькое поесть. А когда мяса в наличии не оказывалoсь, мама жарила мелко накрошенную хлебную мякоть, - нам тоже очень нравилось. Даже если кто-нибудь поставит кол, не обижусь, но уверенна, что это блюдо спасёт вас в "критических моментах"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
13.10.2008 20:18
Ответить
... поставить маме кол!?! 5
passion1963
13.10.2008 20:20
Ответить
За быструю кухню!!! Отлично!!!
maj4ik
13.10.2008 20:25
Ответить
умничка!! быстро и вкусно! 555
irishka95
13.10.2008 20:27
Ответить
Сытно!!! За быстроту - 5+
чмоки
13.10.2008 20:48
Ответить
Но ведь мясо не так уж и быстро жарится. И что-то я не вижу макароны в сочетании с картошкой! Вы уж меня извините, как говорится "на вкус и цвет.." Но по-моему куда быстрее будет просто отварить макароны и смешать с тушенкой и жареным луком.
iriska-ar
13.10.2008 21:05
Ответить
Макароны с картошкой ,очень даже вкусно .Я тоже такое иногда готовлю .5
гетьмановна
13.10.2008 21:19
Ответить
5.Только я не любитель картошки.Зато все остальные мои ,аж пищат,когда блюдо картофельное на столе.
иринка
13.10.2008 21:33
Ответить
Насчет сочетания макарон с картошкой - готовим же мы вареники с картошкой - и ничего, а очень даже вкусно! Хотя, если кто-то не любит и вареники...
ljudascha
13.10.2008 21:38
Ответить
Могу тоже сказать,что это быстрое и вкусное блюдо.В 90-х годах,когда на полках стояла только морская капуста в банках,это блюдо выручало всегда.:)Можно вместо мяса поджарить сало с лучком,поперчить по вкусу и на стол!!!:)
mar33_33
13.10.2008 21:50
Ответить
Люблю, когда не только вкусно и красиво;)5
чмоки
13.10.2008 21:54
Ответить
Яж говорю: на вкус и цвет...! Вареники с картошкой и с зажаркой на сале, вот это да!!! А макароны с картошкой - кто любит, наздоровье!
lushka-dushka
14.10.2008 01:26
Ответить
очень милое оформление,а блюдо быстро,вкусно 5 :)
panama
14.10.2008 02:05
Ответить
чмоки, В этом-то и весь вкус!!!Макароны покрываются картофельным слоем, и с поджаркой очень вкусно. А мясо маленькими кусочками прожаривается за 20 min. Вы же запекаете толстые куски в духовке - ваш рецепт многоэтажная свинина. Тогда не понимаю ваш вопрос.
panama
14.10.2008 02:07
Ответить
Всем, всем огромное спасибо.
улитка
15.10.2008 11:01
Ответить
В монастырских рецептах вообще минимум семь разных круп в наличии бывает и в супе картофель с макаронами дружат отлично. Это блюдо из разряда "сварганить" или "сварганено":)
katerinka.kz
15.10.2008 12:23
Ответить
За спасателей в "критических моментах"!
katerinka.kz
15.10.2008 12:23
Ответить
За спасателей в "критических моментах"!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели