Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лосось в горчично майонезном соусе запечёный с овощами

Попробуйте запечённый лосось в горчично-майонезном соусе с овощами: морковь, картофель, лук, цуккини, сладкий перец и сыр. Вкусно и полезно!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Майонез смешать с горчицей. Филе лосося порезать на порционные кусочки и полить несколькими каплями лимонного сока, обвалять в майонезно-горчичном соусе.

Овощи все, кроме картофеля, протушить минут 5-7 в кастрюле отдельно в собственном соку, посолив.

На фольгу выложить порезанный картофель, посолить немножко, поперчить, сверху выложить овощи без жидкости, на них - кусочки рыбы. Накрываем фольгой и ставим в прогретую до 230*С (450*F)духовку на 15 минут.

Открываем, посыпаем потёртым сыром, и, уже не накрывая фольгой, отправляем в духовку ещё на 15 минут.

Вот и всё готово! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10890

Понравилось: 35

Автор: luluput

Создан: 11 октября 2008, 09:30

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Мне очень нравится этот рецепт тем, что он быстрый в приготовлении, простой, нежырный и вкусный. Овощи могут быть самые разные на ваш вкус, я добавляла и брокколи, и цветную капусту - всё подходит.