Паштет " сердечный "

Фото к рецепту: Паштет " сердечный "

Домашняя

60 мин.

12

Не определен

5434

19

44

10 октября 2008, 18:20

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

- порезать морковь , лук кольцами ( не принципиально), выложить на фальгу , посолить ,поперчить

- на морковь и лук выложить печень + сердце , посолить ,поперчить

- закрыть " конвертом " фальгу и готовить в разогретой до 300 t духовке 45 минут

- перекрутить на мелкой мясорубке печень+сердце+морковь+лук , тчательно перемешать , добавить сливочное масло и 8-12 столовых ложек (в зависимости от сочности продуктов) жидкости , оставшейся в фальге

- разрезать на две части пластмассовыю бутылку (см. пошаговые фотографии) и выложить в них паштет , охладить в холодильнике

- Готово.

Пошаговые фото рецепта

Паштет " сердечный ": шаг 1
Паштет " сердечный ": шаг 2
Паштет " сердечный ": шаг 3
Паштет " сердечный ": шаг 4
Паштет " сердечный ": шаг 5
Паштет " сердечный ": шаг 6
Паштет " сердечный ": шаг 7
Паштет " сердечный ": шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikachka
10.10.2008 18:32
Ответить
вкусно!!!
elitna
10.10.2008 18:34
Ответить
достойный !Паштет на 5!:)
elitna
10.10.2008 18:36
Ответить
фото №6 ;) (шёпотом)-хочу!:)
elitna
10.10.2008 18:36
Ответить
ой ...фото №8 (восемь)!
passion1963
10.10.2008 18:41
Ответить
Хорош!!!
ludmila
10.10.2008 18:43
Ответить
рецепт, достойный восхищения:)
meotida
10.10.2008 18:55
Ответить
очень необычно и вкусно!5!
гетьмановна
10.10.2008 19:23
Ответить
Как интересно!С бутылкой мне очень понравилось.5.
kristyat
10.10.2008 19:33
Ответить
Вкуснотищаааа! 5+
gmarina
10.10.2008 20:01
Ответить
Отличный рецепт и здорово придумано с бутылкой :) Обязательно попробую, спасибо 5
irina75
10.10.2008 20:03
Ответить
мой любимый паштет,а с бутылкой здорово придумали...5!!!
vega
10.10.2008 23:12
Ответить
5+ Как всегда - вкусно и доступно. Спасибо. И бутылочка использованная мне очень по нраву:)
bratyury
10.10.2008 23:21
Ответить
Восхитительная весчь, чуть не пропустил! Идея с бутылкой - высший пилотаж. А я чуть не пропустил такой прекрасный рецепт! Хорошо, взял себе за правило - не торчать на главной страничке, а сортировать рецепты по дате и просматривать по порядку. С рецептом поздравляю, редкий.
Nathalya
11.10.2008 05:45
Ответить
отличный рецепт, чуть не пропустила. 5
maj4ik
11.10.2008 06:27
Ответить
здорово!! 555
irishka95
09.11.2008 14:53
Ответить
Классный реептик!!! 5+++
sigma002
03.04.2009 12:38
Ответить
Супер! Забираю! Один вопрос. Муж терпеть не может вареную (запеченую )морковь. Посоветуйте чем заменить? От меня только 5555555555
cfddbyj
05.04.2009 21:10
Ответить
На мой взгляд морковь трудно заменить. Приготовьте все в фольге ,положите не 250гр. моркови ,а 500гр.,но не добавляйте в паштет. Достаточно будет сока из под неё. Или попробуйте в блендере "растереть" часть моркови и добавить в паштет (супругу не говорите). Морковь придаст паштету легкость , в измельченном виде она не будет видна и на вкус "не назойлива". Я тоже не люблю морковь ,у печенки вкус сильней ,поэтому морковь почти не заметна.
julia234
07.07.2009 00:36
Ответить
Здорово!!!5555 Забираю,только непонятно, за что оценки снизили.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru