Вход | Регистрация
Паштет " сердечный "
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
- порезать морковь , лук кольцами ( не принципиально), выложить на фальгу , посолить ,поперчить
- на морковь и лук выложить печень + сердце , посолить ,поперчить
- закрыть " конвертом " фальгу и готовить в разогретой до 300 t духовке 45 минут
- перекрутить на мелкой мясорубке печень+сердце+морковь+лук , тчательно перемешать , добавить сливочное масло и 8-12 столовых ложек (в зависимости от сочности продуктов) жидкости , оставшейся в фальге
- разрезать на две части пластмассовыю бутылку (см. пошаговые фотографии) и выложить в них паштет , охладить в холодильнике
- Готово.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
nikachka
Ответить10.10.2008 18:32
вкусно!!!
elitna
Ответить10.10.2008 18:34
достойный !Паштет на 5!
elitna
Ответить10.10.2008 18:36
фото №6 
(шёпотом)-хочу!
(шёпотом)-хочу!elitna
Ответить10.10.2008 18:36
ой ...фото №8 (восемь)!
passion1963
Ответить10.10.2008 18:41
Хорош!!!
ludmila
Ответить10.10.2008 18:43
рецепт, достойный восхищения
meotida
Ответить10.10.2008 18:55
очень необычно и вкусно!5!
гетьмановна
Ответить10.10.2008 19:23
Как интересно!С бутылкой мне очень понравилось.5.
kristyat
Ответить10.10.2008 19:33
Вкуснотищаааа! 5+
gmarina
Ответить10.10.2008 20:01
Отличный рецепт и здорово придумано с бутылкой Обязательно попробую, спасибо 5
Обязательно попробую, спасибо 5irina75
Ответить10.10.2008 20:03
мой любимый паштет,а с бутылкой здорово придумали...5!!!
vega
Ответить10.10.2008 23:12
5+ Как всегда - вкусно и доступно. Спасибо. И бутылочка использованная мне очень по нраву
bratyury
Ответить10.10.2008 23:21
Восхитительная весчь, чуть не пропустил! Идея с бутылкой - высший пилотаж. А я чуть не пропустил такой прекрасный рецепт! Хорошо, взял себе за правило - не торчать на главной страничке, а сортировать рецепты по дате и просматривать по порядку. С рецептом поздравляю, редкий.
Nathalya
Ответить11.10.2008 05:45
отличный рецепт, чуть не пропустила. 5
maj4ik
Ответить11.10.2008 06:27
здорово!! 555
irishka95
Ответить09.11.2008 14:53
Классный реептик!!! 5+++
sigma002
Ответить03.04.2009 12:38
Супер! Забираю! Один вопрос. Муж терпеть не может вареную (запеченую )морковь. Посоветуйте чем заменить? От меня только 5555555555
cfddbyj
Ответить05.04.2009 21:10
На мой взгляд морковь трудно заменить. Приготовьте все в фольге ,положите не 250гр. моркови ,а 500гр.,но не добавляйте в паштет. Достаточно будет сока из под неё. Или попробуйте в блендере "растереть" часть моркови и добавить в паштет (супругу не говорите). Морковь придаст паштету легкость , в измельченном виде она не будет видна и на вкус "не назойлива". Я тоже не люблю морковь ,у печенки вкус сильней ,поэтому морковь почти не заметна.
julia234
Ответить07.07.2009 00:36
Здорово!!!5555 Забираю,только непонятно, за что оценки снизили.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Осеннее блюдо: утка с квашеной капустой А как пахнет! Готовим чахохбили из курицыНе только яблоки: необычные варианты шарлоткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
