Корейка с тушеными овощами (видеорецепт)
Автор: ratatuy310 октября 2008, 15:06
Ингредиенты
- свинина корейка 200 гр.
- кукуруза молодая маринованная 80 гр.
- перец болгарский 100 гр.
- капуста брокколи, цветная 100 гр.
- огурцы 20 гр.
- лист салата 5 гр.
- вигетта 5 гр.
- чеснок
- специи для свинины (на свой вкус)
- соль
- перец чёрный
Пошаговый рецепт приготовления
Корейка – мышцы спинной и поясничной частей туши.
Отвариваем капусту брокколи и цветная, добавив в воду вигетту. Корейку нарезаем не большими кусочками, отбиваем, обжариваем на раскаленной сковороде (2мин) с двух сторон. Добавляем резанный соломкой болгарский перец, кукурузу маринованную и нашу (уже отваренную) капусту. Жарить это всё ещё 2-3 минуты, приправив специями и солью Затем добавить не много волы, чеснок рубленный, чёрный перец, закрыть крышкой и тушить до готовности.
Подавать горячим, украсив листом салата и свежими огурцами.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
ССЫЛКА НА МОЙ ВИДЕОРЕЦЕПТ: http://video.sibnet.ru/video39368/#
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
10.10.2008 15:12
Просто и вкусно!
10.10.2008 15:41
Я бы вегету на какие-нибудь специи заменила. А так очень понравилось. 5!!!
10.10.2008 16:54
А мен ролик посмотреть не удалось,почему-то!За салат тем не менее 5.
Написать комментарий
Войти на сайт
