Корейка с тушеными овощами (видеорецепт)

Посмотрите видеорецепт корейки с тушеными овощами: свинина, маринованная кукуруза, болгарский перец, капуста брокколи и специи для идеального вкуса!

Фото к рецепту: Корейка с тушеными овощами (видеорецепт)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Корейка – мышцы спинной и поясничной частей туши.

Отвариваем капусту брокколи и цветная, добавив в воду вигетту. Корейку нарезаем не большими кусочками, отбиваем, обжариваем на раскаленной сковороде (2мин) с двух сторон. Добавляем резанный соломкой болгарский перец, кукурузу маринованную и нашу (уже отваренную) капусту. Жарить это всё ещё 2-3 минуты, приправив специями и солью Затем добавить не много волы, чеснок рубленный, чёрный перец, закрыть крышкой и тушить до готовности.

Подавать горячим, украсив листом салата и свежими огурцами.

Пошаговые фото рецепта

Корейка с тушеными овощами (видеорецепт): шаг 1
Корейка с тушеными овощами (видеорецепт): шаг 2
Корейка с тушеными овощами (видеорецепт): шаг 3

Информация о рецепте

Дополнительная информация

ССЫЛКА НА МОЙ ВИДЕОРЕЦЕПТ: http://video.sibnet.ru/video39368/#

Расчет КБЖУ

Конечно! Ниже приведены приблизительные значения калорийности и пищевой ценности (КБЖУ) для указанных продуктов. Точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.

1. Свинина корейка — 200 г

  • Калории: ≈ 440 ккал
  • Белки: ≈ 40 г
  • Жиры: ≈ 30 г
  • Углеводы: 0 г

2. Молодая маринованная кукуруза — 80 г

  • Калории: ≈ 70 ккал
  • Белки: ≈ 2 г
  • Жиры: ≈ 1 г
  • Углеводы: ≈ 15 г

3. Болгарский перец — 100 г

  • Калории: ≈ 30 ккал
  • Белки: ≈ 1 г
  • Жиры: ≈ 0 г
  • Углеводы: ≈ 6 г

4. Цветная и брокколи капуста — 100 г (в среднем)

  • Калории: ≈ 35 ккал
  • Белки: ≈ 3 г
  • Жиры: ≈ 0.5 г
  • Углеводы: ≈ 7 г

5. Огурцы — 20 г

  • Калории: ≈ 3 ккал
  • Белки: ≈ 0 г
  • Жиры: ≈ 0 г
  • Углеводы: ≈ 1 г

6. Лист салата — 5 г

  • Калории: ≈ 1 ккал
  • Белки: ≈ 0 г
  • Жиры: ≈ 0 г
  • Углеводы: ≈ 0.2 г

7. Вигетта (зависит от конкретного типа, обычно это ломтики сыра или соус) — 5 г

Предположим, это сыр или соус (например, со вкусом или подобным)
- Калории: ≈ 20 ккал
- Белки: ≈ 1 г
- Жиры: ≈ 2 г
- Углеводы: ≈ 0 г

Итоговая сумма по КБЖУ:

ПараметрЗначение
Калории≈ 599 ккал
Белки≈ 48 г
Жиры≈ 33 г
Углеводы≈ 29 г

Примечания:
- Чеснок, специи, соль и перец незначительно влияют на калорийность и есть их можно считать по минимальному значению или нулю.
- Для более точного подсчёта рекомендуется учитывать методы приготовления (жарка, варка, запекание), так как они могут влиять на конечные показатели.

Если нужно, могу подготовить более точную или расширенную расшифровку!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

olgas08011973
10.10.2008 15:12
Ответить
Просто и вкусно!
sawa65
10.10.2008 15:15
Ответить
Очень красиво и вкусно!555
maj4ik
10.10.2008 15:19
Ответить
Как всегда молодец! 5
ЯВенера
10.10.2008 15:20
Ответить
супер! высший класс! ролик отличный! побольше бы рецептов с роликами! 555!!!
натаха
10.10.2008 15:21
Ответить
Красота! :)
ratatuy3
10.10.2008 15:22
Ответить
дак, я теперь только видеорецепты и буду делать, но наверное не так часто как все тут...
passion1963
10.10.2008 15:41
Ответить
Я бы вегету на какие-нибудь специи заменила. А так очень понравилось. 5!!!
irina75
10.10.2008 15:52
Ответить
я очень люблю такую кукурузу ,но больше в салат её использую,для меня такой способ приготовления её это ново,а за рецепт ...5!!!
f-1111
10.10.2008 16:16
Ответить
Я такое то же люблю!
фаерс
10.10.2008 16:31
Ответить
А мне интересно, как у вас камера на голове держится, вы её как оториноларинголог лобный рефлектор одеваете?
гетьмановна
10.10.2008 16:54
Ответить
А мен ролик посмотреть не удалось,почему-то!За салат тем не менее 5.
ratatuy3
10.10.2008 18:35
Ответить
фаерс, это вы щас на каком языке прокомментировали? Ха :) на голову ни чего не ставлю. :-)
ratatuy3
10.10.2008 19:31
Ответить
гетьмановна это не салат! :)
bratyury
10.10.2008 23:32
Ответить
Рецепт отличный, рецепт профи. Но вот ролик у меня тоже не открылся, прождал я до 24-ё секунды и дальше не стал...
фаерс
11.10.2008 01:06
Ответить
Не, ну а как тогда? Ааааа, это, наверно, вас кто-то близ стоящий, снимал, да?
ratatuy3
11.10.2008 01:14
Ответить
фаерс Конечно же, да!
ratatuy3
11.10.2008 01:18
Ответить
Брат Юра, как же так? Другие смотрят, уже 35 просмотров! Единственная причина это проблема со скоростью передачи данных в интернете!
olaswan
23.10.2008 22:38
Ответить
Отлично,кук!
olaswan
23.10.2008 22:40
Ответить
А почему на сайт не пускают (su-shef)?Хотела посмотреть,что у вас появилось нового.
ratatuy3
24.10.2008 10:51
Ответить
сайт полностью переделывают. Через 2-3 недели начнет работать. Будет очень мощьный портал.
vicus
10.12.2008 17:22
Ответить
Позитивное блюдо, с настроением, 5+
ara62
23.12.2008 08:52
Ответить
OTTIMO!!!!!!
elvesta
21.04.2009 21:13
Ответить
Я скоро поселюсь окончательно на Вашей страничке и забуду про сон, работу, учебу и про то, что надо мужа кормить) Какие же у Вас блюда...нам бы таких Поваров в рестораны!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru