Баклажаны с гранатом
![Фото к рецепту: Баклажаны с гранатом Фото к рецепту: Баклажаны с гранатом](/all_image/recipes/35/35000/recipe_7d615d98-036e-4e06-a7b6-925ed9de0a96_w450.jpg)
Ингредиенты
- 1 кг. баклажан
- 1 большой гранат
- 2 пучка кинзы
- 1 ч.л. уцхо-сунели
- 1 большая луковица
- черный перец
- чеснок
- уксус
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны очистить, порезать кружочками посолить.
Через некоторое время отжать и обжарить на растительном масле с двух сторон.
В готовые баклажаны добавить зерна граната, зелень, специи.
Лук нарезать полукольцами и слегка пассировать.
Главное не пережарить и снять с огня когда он чуть изменит форму.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
linaleo
Ответить09.10.2008 13:37
Очень люблю грузинскую кухню,5!
salamandraaaa
Ответить09.10.2008 13:42
Ну что сказать мне рецепт понравился и я хочу попробовать ,только вот хмели -сунели не буду класть в салат ... а Вам 5 +++++++++![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
ozzi
Ответить09.10.2008 13:58
очень вкусно!!! 555
maj4ik
Ответить09.10.2008 14:06
интересное какое сочетание!! 5
она.
Ответить09.10.2008 14:31
Обожаю баклажаны в принципе,интересно попробовать и ваш вариант)5
showitch
Ответить09.10.2008 14:37
ой) а это интересно) пряно и вкусно) 5
гетьмановна
Ответить09.10.2008 14:47
5!красивый салат!
irina75
Ответить09.10.2008 16:22
баклажаны очень люблю ,попробую и в таком варианте,спасибо...5!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно готовить грибы: секреты и советыТравяной чай: заготавливаем и завариваем правильноАнатолий ДеренчукМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)