Баклажаны с гранатом

Конечно, вот примерный расчет содержания Калорий (КБЖУ) для указанных продуктов на основе типичных значений. Обратите внимание, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.

1 кг. баклажан:- Калории: 25 ккал на 100 г → 250 ккал- Белки: 1 г на 100 г → 10 г- Жиры: 0,2 г на 100 г → 2 г- Углеводы: 6 г на 100 г → 60 г

1 большой гранат (примерно 250 г):- Калории: 83 ккал на 100 г → 208 ккал- Белки: 1,7 г → 4,3 г- Жиры: 1,2 г → 3 г- Углеводы: 19 г → 47,5 г

2 пучка кинзы (примерно 20 г каждый, итого 40 г):- Калории: 23 ккал на 100 г → 9 ккал- Белки: 2 г → 0,8 г- Жиры: 0,5 г → 0,2 г- Углеводы: 3 г → 1,2 г

1 ч.л. уцхо-сунели (~2 г):- Калории: 55 ккал на 100 г → 1,1 ккал- Белки: 2 г → 0,04 г- Жиры: 4 г → 0,08 г- Углеводы: 35 г → 0,7 г

1 большая луковица (~150 г):- Калории: 40 ккал на 100 г → 60 ккал- Белки: 1,1 г → 1,65 г- Жиры: 0,1 г → 0,15 г- Углеводы: 9 г → 13,5 г

Черный перец (примерно 1 г):- Калории: 251 ккал на 100 г → 2,5 ккал- Белки: 10 г → 0,1 г- Жиры: 3 г → 0,03 г- Углеводы: 64 г → 0,64 г

Чеснок (примерно 3 зубчика, около 9 г):- Калории: 149 ккал на 100 г → 13,4 ккал- Белки: 6,4 г → 0,58 г- Жиры: 0,5 г → 0,05 г- Углеводы: 33 г → 3 г

Уксус (обычно 1 ст.л. ~15 г):- Калории: 22 ккал на 100 г → около 3,3 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 0,9 г

Итоговые значения:

Итоговая сумма:

• Калории: примерно 547 ккал
• Белки: примерно 17,8 г
• Жиры: примерно 5,53 г
• Углеводы: примерно 127,54 г

Это приблизительные показатели. Для более точных расчетов учитывайте конкретные бренды и методики приготовления.